ต้องรู้ว่าแอปริคอตกี่ปอนด์?
พีชและ nectarines อาจถูกแทนที่สำหรับแอปริคอตในสูตรส่วนใหญ่ รสชาติจะไม่เหมือนกัน แต่ผลจะยังคงอร่อย ทดแทนอื่น ๆ ได้แก่ apriums (ข้ามระหว่างแอปริคอตและพลัมที่มีรสแอปริคอทที่โดดเด่นมากขึ้น) และ pluots (ข้ามระหว่างพลัมและแอปริคอตที่มีรสบ๊วยที่โดดเด่นมากขึ้น)
แอ็ปเปิ้ลมาตรการการทดแทนและเทียบเท่า
แอปริค็อตสด 1 ปอนด์ = 8 ถึง 12 ผลไม้ทั้งหมด
แอปริคอตสด 1 ปอนด์ = 2-1 / 2 ถึง 3 ถ้วยหั่นบาง ๆ หรือลดลงครึ่งหนึ่ง
2-1 / 2 ปอนด์แอปริคอตสด = 2 ถึง 3 พินแช่แข็ง
2-1 / 2 ปอนด์แอปริคอตสด = 1 กระป๋องกระป๋อง
6 ปอนด์แอปปริคอทสด = 1 ปอนด์แห้งแอปริคอต
1 ปอนด์แห้งแอปริคอต = 2-3 / 4 ถ้วย
แอปริค็อตแห้ง 1 ปอนด์ = 5 ถ้วยตวงสุก
6 ออนซ์แอปริคอตแห้ง = 1 ถ้วย
6 ออนซ์แอปริคอตแห้ง = 2 ถ้วยตวงสุก
ออนซ์สามารถแอปริคอต = 2 ถ้วยตวง