ย่างสูตรไก่ย่าง

เรารักสูตรนี้สำหรับไก่ย่างกรอบ, เนื้อนุ่มเพื่อให้มีเปลือกแข็งรสเลิศมหัศจรรย์ และมันง่ายมากที่จะทำ สูตรสามารถปรุงสุกบนตะแกรงในร่มแบบคู่ได้บนแผ่นเหล็กแบนบนเตาตั้งพื้นหรือสามารถอบในเตาอบได้ คุณสามารถปรุงสูตรนี้บนตะแกรงกลางแจ้ง แต่ breadcrumbs อาจหลุดออกเมื่อคุณเปิดไก่

ถ้าคุณชอบสูตรนี้ให้ลองทำชุดใหญ่ของสมุนไพรและส่วนผสมขนมปัง เก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง เมื่อคุณต้องการทำสูตรนี้ให้นำออกประมาณ 1/2 ถ้วยของส่วนผสมและใช้ในการขนไก่ จำไว้ว่าอย่าข้ามสารปนเปื้อนที่เหลือผสมกับสิ่งที่สัมผัสไก่หรือแบคทีเรียสามารถเจริญเติบโตได้

คุณสามารถทำสูตรนี้กับขาไก่ไม่มีกระดูก, skinless ถ้าคุณต้องการ เวลาในการปรุงอาหารจะเท่ากัน หมั่นปรุงอาหารไก่ที่อุณหภูมิ 165 องศาฟาเรนไฮต์โดยวัดจากเครื่องวัดอุณหภูมิที่อ่านได้ทันทีที่เชื่อถือได้

เสริฟสูตรนี้กับ สลัดมันฝรั่ง , สลัด ผลไม้และขนมปัง cornbread หรือขนมอบบางชนิดอุ่นในเตาไมโครเวฟ สำหรับของหวานคุณจะได้รับพายไอศกรีมเสมอ อิ่มอร่อยกับอาหารมื้อง่ายๆกับครอบครัวและเพื่อน ๆ

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

เตรียมตะแกรงสองด้าน ในกระทะตื้นให้ใช้สมุนไพร, ขนมปัง, ชีสขูดและเกลือและพริกไทย เติมน้ำมันมะกอก ลงในส่วนผสมนี้ทาลงในเครื

วางอกไก่ไว้ระหว่างกระดาษแวกซ์สองแผ่น ใช้หมุดเนื้อหรือแท่งกลิ้งทุบหน้าอกจนหนาประมาณ 1/2 นิ้ว

อกไก่จุ่มลงในไข่ตีแล้วค่อยๆกดทับเต้านมแต่ละแผ่นไว้ในส่วนผสมขนมปัง

ปรุงอกไก่ย่างลงบนตะแกรงในร่มสองข้างติดต่อกันเป็นเวลา 4 ถึง 6 นาทีจนสุกจนสุก 160 ° F จนน้ำผลไม้หมด

หรือคุณสามารถวางไก่ลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์อุ่นประมาณ 19-24 นาทีจนสุกเต็มที่

หรือคุณสามารถปรุงอาหารไก่ในกระทะธรรมดาบนเตาโดยใช้ความร้อนปานกลางประมาณ 10 ถึง 12 นาทีให้เปลี่ยนเป็นครั้งเดียวจนสุกและกรอบ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 1321
ไขมันรวม 77 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 22 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 31 กรัม
คอเลสเตอรอล 475 มก
โซเดียม 614 mg
คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม
เส้นใยอาหาร 1 กรัม
โปรตีน 137 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)