ไก่ผัดพริกไทย

นี้ง่าย สูตรส่วนผสมห้า สำหรับไก่กับพริกผัดรสชาติมีเพื่อมหัศจรรย์สด พร้อมใช้เวลาประมาณ 20 นาที

หนึ่งในเคล็ดลับสำหรับการทอดคือการทำให้แน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมทั้งหมดพร้อมก่อนที่จะเปิดเตาตั้งพื้น ทุกอย่างควรอยู่ที่นั่นโดยใช้เตาบนจานหรือชามและจากนั้นคุณก็เริ่มทำอาหาร

สูตรนี้อร่อยดีกว่า ข้าว หุงสุกหรือก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงสุก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้าวสุกและพร้อมก่อนที่คุณจะเริ่มทอด ข้าวจะร้อนและดีถึง 20 ถึง 30 นาทีหลังจากที่สุก เพียง แต่ปล่อยให้ฝาปิด แต่ให้เอากระทะออกจากเตา คุณสามารถปรุงก๋วยเตี๋ยวด้วย; ใส่ไว้ในกระชอนและใส่ไว้ในน้ำนึ่งเพื่อให้ความอบอุ่น

คุณสามารถใช้ ต้นขาไก่ที่ ไม่มีกระดูกและไม่มีกระดูกในสถานที่ของอกไก่หากคุณต้องการ พวกเขาจะใช้เวลาประมาณสองครั้งในการปรุงอาหาร ทดสอบไก่ที่มีเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านเนื้อทันทีเพื่อให้แน่ใจว่าเป็น 160 ° F ก่อนที่คุณจะทำหน้าที่

คุณสามารถใช้พริกและหัวหอมฟรีสำหรับส่วนผสมแช่แข็งได้หากต้องการ ตัดพริกเป็นเส้นหรือตัดเป็นก้อนและทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม ผักสดจะใช้เวลานานในการปรุงอาหารกว่าส่วนผสมแช่แข็งเนื่องจากการแช่แข็งทำให้ผักซื้อมากขึ้นเพื่อเริ่มต้นด้วย

นี้เป็นอาหารจานหนึ่งที่สมบูรณ์ในตัวเอง คุณไม่จำเป็นต้องมีอย่างอื่นที่จะให้บริการกับมันยกเว้นสลัดผักสดหรือสลัดผลไม้หากคุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ

• อกไก่ที่ไม่มีกระดูกไม่มีกระดูก 4 ซี่
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมัน
• 2 ถ้วยพริกไทยแช่แข็งและหอมผัดผสม
• 1/3 ถ้วยน้ำส้ม
• 2 ช้อนโต๊ะมะนาวหรือมะนาว
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
• เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
• พริกไทย 1/8 ช้อนชา
• 1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
• น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนโต๊ะหั่นใบโหระพาสด

วิธีการทำมัน

ตัดไก่ลงใน 1 นิ้วและพักไว้

อุ่นน้ำมันในกระทะกระทะหรือความร้อนสูงปานกลาง

ใส่พริกไทยและหัวหอมแช่แข็งลงไปผัดจนหอม นำผักออกจากกระทะหรือกระทะ

ใส่ไก่ลงไปผัดจนไก่สุกให้ทั่ว 160 ° F ใส่ผักสุกน้ำส้มน้ำมะนาวน้ำผึ้งเกลือและพริกไทยลงในกระทะ

ผัดประมาณ 2-4 นาทีจนส่วนผสมเริ่มฟอง

ใส่แป้งข้าวโพดและน้ำไว้ในชามขนาดเล็กแล้วจึงใส่ลงในกระทะ ปรุงอาหารและผัดกลางความร้อนสูงปานกลางจนซอสเดือดและข้น เสิร์ฟพร้อมกับข้าวหุงสุกร้อนหรือก๋วยเตี๋ยวและโรยด้วยโหระพา

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	1284
ไขมันรวม	70 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	20 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	28 กรัม
คอเลสเตอรอล	418 มก
โซเดียม	403 มก
คาร์โบไฮเดรต	24 กรัม
เส้นใยอาหาร	3 กรัม
โปรตีน	133 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)