ลูกชิ้น Pesto ไก่เป็นสปินที่ดีในลูกชิ้นคลาสสิก ซอสพริกไทยและซอสพริกไทยมีให้บริการที่ร้านขายของชำเกือบทุกแห่งดังนั้นให้ทำใหม่นี้เร็ว ๆ นี้!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 1 หัวหอมขนาดกลาง (สับ)
- 2 กลีบกระเทียม (สับ)
- 1 แก้วเปโซ (โหระพา)
- 1 ไข่ขนาดกลาง
- 2 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว
- ขนมปัง 1/2 ถ้วย (panko หรือ breadcrumbs แห้ง)
- เนยแข็ง 1/3 ถ้วย (Parmesan)
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- ไก่ 1/2 ปอนด์ (เนื้อดินหรือไก่งวง)
วิธีการทำมัน
1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ในกระทะเล็ก ๆ ให้เทเนยลงในไฟปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม; ผัดจนเดือดประมาณ 6-8 นาที นำไปขานไว้ในชามขนาดใหญ่และทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
ใส่พาสโตรไข่ครีมเปรี้ยวชีสชีสเกลือและพริกไทยลงในส่วนผสมหัวหอมและคนให้เข้ากัน ใส่ไก่หรือไก่งวงลงไปผสมกับมือจนเข้ากัน สร้างเป็นลูกชิ้น 1-1 / 2 "
วางบนแผ่นอบกับด้านข้าง
3. อบประมาณ 22-27 นาทีหรือจนกว่าเครื่องวัดอุณหภูมิที่อ่านได้ทันทีจะลงทะเบียน 165 องศา F. ใช้ในสูตรหรือเย็นสนิทแล้วแช่แข็ง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 500 |
| ไขมันรวม | 27 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 265 มก |
| โซเดียม | 269 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 23 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 42 กรัม |