เครื่องขนมปัง Cajun Bread Machine

ขนมปังก้อนนี้ทำด้วยการเพิ่มกระเทียมหัวหอมพริกไทยและ Cajun หรือเครื่องปรุงรสครีโอล ขนมปังมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และทำให้แซนวิชเหลือเชื่อ

ใช้แป้งสาลีหากคุณต้องการทำม้วนสำหรับแซนวิชและทำตามรูปแบบม้วน เพื่อให้เป็นก้อนปอนด์ 1 1/2 เพียงแค่คูณส่วนผสมโดยใช้ 1.5 หรือใช้ตารางด้านล่าง

สิ่งที่คุณต้องการ

• น้ำ 1/2 ถ้วย
• หัวไชเท้า 1/4 ถ้วย (สับ)
• 1/4 ถ้วยพริกหยวกสีเขียว (สับ)
• กระเทียม 2 ช้อนชา (สับละเอียด)
• เนย 2 ช้อนชา (นุ่ม)
• 2 ถ้วยแป้งขนมปัง
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนชา Cajun (หรือครีโอล) seasoning
• เกลือช้อนชาประมาณ 1/2 (ใช้ประมาณ 3/4 ช้อนชาถ้าเครื่องปรุงรส Cajun ของคุณปราศจากเกลือ)
• 1 ช้อนชายีสต์แห้งที่ใช้งาน

วิธีการทำมัน

Loaf คำแนะนำ

1. วัดส่วนประกอบทั้งหมดลงในเครื่องตามคำแนะนำของผู้ผลิตสำหรับการเพิ่มส่วนผสม
2. เลือกรอบขนมปังแบบพื้นฐาน / ขาว ใช้สีเปลือกสีปานกลางหรือสีเข้ม (อย่าใช้รอบการหน่วงเวลา)
3. นำออกจากถาดและเย็นบนตะแกรง

คู่มือคำแนะนำเกี่ยวกับแซนวิช

1. ใส่ส่วนผสมในเครื่องขนมปังและเลือกการตั้งค่าแป้ง
2. นำแป้งออกจากเครื่องประมาณ 10 ถึง 12 ส่วนแล้ววางเป็นม้วน

1. วางไว้บนกระดาษรองพื้นกระดาษรองพื้นหรือกระดาษ parchment ขนาดเล็ก ๆ
2. ปิดด้วยผ้าห้องครัวที่ชื้นและปล่อยให้ม้วนเพิ่มขึ้นประมาณ 35 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าจะเพิ่มเป็นสองเท่า
3. เพียงแค่ก่อนนำไปผัดไข่ขาวที่มีน้ำ 1 ช้อนโต๊ะและแปรงบนแต่ละม้วน
4. โรยหน้าด้วยงาหากต้องการ
5. นำเข้าอบในเตาอบ 350 F ที่อุ่นไว้ประมาณ 15 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง

สูตรเครื่องขนมปังอื่น ๆ ที่คุณอาจชอบ:

• ขนมปังข้าวโอ๊ตยาย
• ขนมปังเครื่องธัญพืชข้าวสาลีข้าวโพด
• ขนมปัง Kalamata Olive
• สูตรขนมปังฝรั่งเศส Crusty - เครื่องขนมปัง

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	47
ไขมันรวม	2 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	1 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	1 กรัม
คอเลสเตอรอล	2 มก
โซเดียม	215 มก
คาร์โบไฮเดรต	7 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	1 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)