Stardoll เนื้อนี้เป็นรูปแบบที่ง่ายในจานที่มีชื่อเสียง น้ำซุปข้นผสมกับครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวได้ง่ายสำหรับเนื้อ Stroganoff นี้
เสิร์ฟพร้อมเสิร์ฟพร้อมซอสแสนอร่อยผ่านก๋วยเตี๋ยวปรุงสุกร้อน เพิ่มสลัดและขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารที่อร่อยและเหมาะสำหรับครอบครัว
Beef Stroganoff เป็นอาหารรัสเซียที่ทำมาจากครีมเปรี้ยว แต่ไม่มีเห็ดหรือหัวหอม เช่นเดียวกับอาหารยอดนิยมหลายชนิดพ่อครัวและวัฒนธรรมที่แตกต่างกันจะเพิ่มรูปแบบของตัวเอง รุ่นที่พบมากที่สุดในสหรัฐฯทำจากเนื้อนุ่มเปรี้ยวครีมหัวหอมและเห็ดเสิร์ฟบนก๋วยเตี๋ยวหรือข้าว
สิ่งที่คุณต้องการ
- ก๋วยเตี๋ยวไข่ 8 ออนซ์
- 1 ปอนด์ผอมบางสเต็กตัดเป็นเส้นบาง ๆ
- 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมขนาดกลาง 1 หั่นเป็นชิ้น ๆ
- 1 กระเทียมสับละเอียด
- ครีมซุปเห็ด 1 กระป๋อง (10 3/4 ออนซ์)
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนชาซอส Worcestershire
- 1 สามารถ (4 ออนซ์) เห็ด, undrained
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
- นำหม้อน้ำหมักขนาดใหญ่มาต้ม เพิ่มก๋วยเตี๋ยวไข่และปรุงตามคำแนะนำในแพคเกจ ระบายได้ดี
- ขณะเดียวกันให้ความร้อนน้ำมันใน กระทะ หรือ กระทะที่ ร้อนปานกลาง เพิ่มสเต็กและปรุงอาหารกวนจนเนื้อเป็นสีน้ำตาล เพิ่มหัวหอมและปรุงอาหารเพียงจนกว่าหัวหอมจะอ่อนโยน เพิ่มกระเทียมและปรุงอาหาร, กวน, เป็นเวลา 1 นาทีอีกต่อไป
- รวมซุปครีมเปรี้ยวซอสมะเขือเทศซอส Worcestershire และเห็ดกับของเหลว; ผัดให้เข้ากัน เทลงบนเนื้อสัตว์และความร้อนผ่าน อย่าเดือด
- โยนก๋วยเตี๋ยวปรุงสุกร้อนด้วยเนย
- จัดก๋วยเตี๋ยวบนจาน; ด้านบนมีสเต็กและซอสบางส่วน หรือเสริฟแบบครอบครัวสไตล์บะหมี่ในชามขนาดใหญ่ที่มีสเต็กและซอสในชามเสริฟหรือจานชาม
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 926 |
| ไขมันรวม | 58 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 31 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 18 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 229 mg |
| โซเดียม | 924 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 58 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 44 กรัม |