วิธีการสร้างลูกกระเทียม

01 จาก 13

เริ่มต้นด้วย Dough

คุณต้องการที่จะทำซ้ำม็อตกระเทียมที่อร่อยเหล่านี้จากร้านพิซซ่าในท้องถิ่นที่คุณชื่นชอบในบ้านของคุณเองหรือไม่? ฉันรักการอบบางส่วนเหล่านี้เมื่อฉันมีแป้งพิเศษบางอย่างในตู้เย็นหรือตู้แช่ของฉันและพวกเขาจะทำให้บ้านของคุณทั้งอร่อย

คล้ายกับการทำม้วนชอว์ทำให้ง่ายในการทำ "โบว์" ที่จำเป็นคุณสามารถใช้แป้ง challah ได้หากคุณมีในมือหรือ แป้งพิซซ่า ถ้าคุณไม่ต้องการทำแป้งด้วยตัวคุณเองให้เลือกร้านพิซซ่าในท้องถิ่นหรือร้านขายของชำ ลูกแป้งขนาดเล็กหนึ่งลูกจะให้หกนอต

ในการเริ่มต้นให้เอาลูกแป้งออกจากตู้เย็นทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันให้อุ่นเตาอบไว้ที่ 450 º

02 จาก 13

เตรียมส่วนผสมกระเทียม

สับหรือตะแกรงบางกระเทียมสด (ประมาณ½กานต่อโบว์) และผักชีฝรั่งสด (ประมาณ½ช้อนชาต่อโบว์) และตะแกรงชีส Parmesan บางส่วน (ประมาณ 1 ช้อนชาต่อโบว์) รวมในชามขนาดเล็ก

03 จาก 13

3. เติมน้ำมันหรือเนย

04 จาก 13

ยืดและทำให้แป้งเรียบ

05 จาก 13

แป้งรูปทรง

06 จาก 13

Slice Dough

07 จาก 13

ม้วนเป็นหลอด

08 จาก 13

ทำ Knots ขั้นตอนที่ 1

09 จาก 13

ทำเป็น Knots ขั้นตอนที่ 2

10 จาก 13

เตรียม Knots for Baking

11 จาก 13

ทำให้นอต Garlicky

12 จาก 13

ปูนซ้ำ

13 จาก 13

ทุกอย่างเสร็จเรียบร้อย!

ขณะนี้คุณสามารถลิ้มรสกระเทียมที่แสนอร่อยของคุณ รู้สึกอิสระที่จะทดลองกับสมุนไพร, ชีสและเครื่องเทศอื่น ๆ เหล่านี้ยังอร่อยกับความร้อนเพิ่มจากการหยิกของพริกป่น

ให้บริการแทนขนมปังกระเทียมด้วย Baked Ziti หรือ Spaghetti และ Meatballs และแน่นอนพวกเขาทำอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีก่อนพิซซ่า ลองใช้ Pesto และ White Bean Pizza