แม้จะมีชื่อของมัน Chow ลูกสุนัข (หรือลูกพี่ลูกน้องของเขา เพื่อนโคลน ) เป็นขนมที่มีวัตถุประสงค์มากสำหรับมนุษย์ไม่สุนัข, การบริโภค สำหรับเด็กหลายคนเป็นที่รักของเด็ก ๆ และของว่างสำหรับทุกวัย
แม้ว่าจะ มีพันธุ์มากมายอยู่ ก็ตามคนส่วนใหญ่มีส่วนผสมของธัญพืชช็อคโกแลตสีขาวและน้ำตาลผง (ไอซิ่ง) (เค้กขนาดเล็กเนยถั่วลิสงและขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ เช่นเพรทเซิล ฯลฯ ) เปิด Chower สุนัขธรรมดาเป็นหนึ่งที่เหมาะสมสำหรับบางฤดูกาลวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ
สูตรลูกวัวหมูนี้ผสมผสานองค์ประกอบแบบเม็กซิกันแบบหวานและเค็มหลายแบบเข้าด้วยกันเพื่อผลิตขนมขบเคี้ยวที่แน่ใจได้ว่าจะได้รับความนิยมจากทางเหนือหรือใต้ของเส้นขอบใด ๆ อย่าพลาดรายการส่วนผสมที่เป็นไปได้อื่น ๆ ที่อยู่ใต้สูตรเพราะเมื่อคุณได้ลองใช้เวอร์ชันพื้นฐานแล้วคุณจะต้องการทดสอบกับโลกกว้างใหญ่ที่ผสมผสานรสชาติหวานและเค็มได้อย่างต่อเนื่อง
สิ่งที่คุณต้องการ
- วาง 1/2 ถ้วยมะขามและขนม Chile (เช่นแบรนด์ Pulparindo สับ) *
- 2 3/4 ถ้วยน้ำตาลผง
- 2 ช้อนโต๊ะชิลีดินและผงมะนาว (
- แบรนด์ Tajin หรือที่คล้ายกัน) *
- ช้อนโต๊ะอบเชย 1 ช้อนโต๊ะ
- ทางเลือก: ช้อนชาดินนิล 1 ช้อนชา
- 14 ออนซ์ (ประมาณ 400 กรัม)
- เคลือบลูกอมช็อกโกแลตขาว
- 9 ช็อคโกแลตรส, ธัญพืชข้าวโอ๊ตรูปโดนัท ( Cheerios แบรนด์หรือคล้ายกันแบ่ง)
- 3/4 ถ้วยอบเชยรสหวานอบเชย (เช่นแบรนด์ Hot Tamales )
- ถั่วลิสง 1 ถ้วย (เค็ม, น้ำผึ้งคั่วหรือ "สไตล์ญี่ปุ่น" *)
- 1/2 เมล็ดฟักทองเมล็ด (toasted และเค็ม) *
- ช็อกโกแลตชิป 1 ช้อนชา (ชิปกึ่งหวานชิปช็อคโกแลตสีแดงและสีเขียวหรือส่วนผสมเหล่านี้)
วิธีการทำมัน
* ส่วนผสมเม็กซิกันที่มีเครื่องหมายดอกจันมักมีอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ หากกรณีดังกล่าวไม่ได้เกิดขึ้นในพื้นที่ของคุณพวกเขามักพบใน ร้านขายของชำเม็กซิกันหรือสเปน หรืออาจได้รับทางออนไลน์
แกะลูกอมมะขามออก ใช้กรรไกรครัวหรือมีดคมเพื่อตัดลูกอมมะขามลงในก้อน 1/2-inch หรือสี่เหลี่ยม
วัดน้ำตาลโคลีและปูนขาวผงเค้กอบเชยและโป๊ย (ถ้าใช้) ลงในถุงพลาสติกซิปด้านบนขนาดใหญ่ ปิดผนึกถุงและผสมให้ละเอียด พักไว้
ละลายเคลือบลูกอมทั้ง ในไมโครเวฟหรือเตาตั้งพื้นในหม้อต้มสองชั้น
เติมซีเรียล 6 ถ้วย ลงในช็อกโกแลตสีขาวละลายและคนให้เข้ากันจนชิ้นส่วนของธัญพืชทั้งหมดเคลือบไว้อย่างดี (ตั้งอีก 3 ถ้วยข้าวโอ๊ตธัญพืชไว้)
เก็บเศษธัญพืชที่เคลือบด้วยลูกอมลงในถุงทันทีด้วยน้ำตาลและเครื่องเทศ วางถุงและเขย่าจนน้ำตาลทั้งหมดเกาะติดกับธัญพืชเคลือบลูกอม
เทธัญพืชเคลือบลงในชามขนาดใหญ่ เพิ่มธัญพืชที่สำรองไว้ (ไม่เคลือบผิว), ลูกอมเหนียว, ชิ้นขนมมะขาม, ถั่วลิสง, เมล็ดฟักทองและช็อกโกแลตชิพ; ผสมอีกครั้ง
เทนมผงช็อคโกแลตเม็กซิกันผสมลงในชามที่ให้บริการ (หรือตักใส่ในภาชนะบรรจุหรือถุง) และสนุกกับ!
รูปแบบของสุนัขพันธุ์เม็กซิกัน Chow:
เปลี่ยนส่วนผสมอย่างน้อยหนึ่งอย่างในสูตรด้วยรายการจากรายการต่อไปนี้:
ชุบ ขนมหวานลูกอมขนมหวาน ( obleas con cajeta เช่นแบรนด์ Coronado )
Gumdrops, marshmallows ขนาดเล็กและ / หรือชิปอบเชย
สับช็อกโกแลตบาร์ขนมเม็กซิกัน (เช่น Carlos Quinto หรือ Bocadin )
ลูกอมอบเชยอบเชยขนาดเล็กและแข็ง (เช่นลูกอม สีแดง )
ซอส Chamoy (แทนหรือนอกเหนือจากผงมะนาว - ชิลี)
สับผลไม้แห้ง (ลูกเกดพรุนแอปริค็อตสับปะรดมะม่วง ฯลฯ )
สับพริกขึ้นปกคลุมแถบ chamoy (เช่น Skwinkles ) ในสถานที่ของหรือนอกเหนือจากลูกอมมะขามสับ
วางผลไม้กาดน้ำตาล (เช่นพริกฝรั่งหรือ วาง Quince เรียกว่า กิน ในเม็กซิโก)
พริกไทยพริกไทยป่นเช่นผัดผงหรือพิคคิว
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 703 |
| ไขมันรวม | 47 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 26 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 13 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 107 มก |
| โซเดียม | 228 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 40 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 34 กรัม |