มัฟฟินวันที่แสนอร่อยเหล่านี้มีส่วนผสมของสารสกัดจากส้ม แต่คุณอาจใช้สารสกัดวานิลลาแทนได้หากต้องการ แต่ไม่ว่าคุณจะใช้ส้มหรือวานิลลามัฟฟินเหล่านี้เป็นวิธีที่น่ายินดีในการเริ่มต้นวันใหม่หรือการเพลิดเพลินไปกับชาหรือกาแฟที่สมบูรณ์แบบ
สิ่งที่คุณต้องการ
- นม 1 ถ้วย
- 1 ไข่ (ตี)
- 1 วานิลลาช้อนชา (หรือสารสกัดจากส้ม)
- 2 ถ้วยแป้ง (all - purpose, กวนก่อนวัด)
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2/3 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยวอลนัท (สับ)
- 1 cupdates (สับ)
- 5 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
วิธีการทำมัน
- ผสมนมและไข่เข้าด้วยกันในชามผสม เพิ่มสารสกัด
- ร่อนส่วนผสมแห้งรวมทั้งน้ำตาล เพิ่มลงในส่วนผสมนมและไข่ ผสมจนชุบได้ดี
- พับวอลนัทและวันที่แล้วเนยละลายผสมพอที่จะผสมผสาน
- อบที่ 400 F ประมาณ 15 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่ามัฟฟินวันจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน
คุณอาจชอบ