01 จาก 09
กรอบอร่อยรสงา Crusted เต้าหู้
ถ่ายภาพโดย Timothy Hill Photography 02 จาก 09
รวบรวมส่วนผสมและเตรียมเต้าหู้
เต้าหู้อินทรีย์ขนาด 1 ปอนด์ (1 แพ็คเกจ)
หยิกเกลือทะเล
เมล็ดงาขาว 1/4 ถ้วย
เมล็ดงาดำ 1/4 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะงางาหรือน้ำมันอ่อน ๆ
น้ำมันงา 2 ช้อนชา
4 ถ้วยเขียวชอุ่มอินทรีย์หรือผักกาดหอมอื่น ๆ ของทารก
กรีนหั่นบาง ๆ หั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)
ล้างเต้าหู้ในน้ำเย็นและแบ่งเป็นชิ้นครึ่งทาง03 จาก 09
ห่อเต้าหู้ในผ้าขนหนูกระดาษ
04 จาก 09
กดเต้าหู้
05 จาก 09
ผัดเต้าหู้กับเมล็ดงา
06 จาก 09
แพนโกรธเต้าหู้
07 จาก 09
ระบายเต้าหู้บนผ้าขนหนูกระดาษ
08 จาก 09
ตัดเต้าหู้เพื่อทำหน้าที่
09 จาก 09
งาเต้าหู้ Crusted พร้อมเสิร์ฟ