วิธีการสร้างแก๊สของคุณเองหรือย่างถ่าน

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการตกแต่งบ้านของคุณให้สวยขึ้นและเพิ่มมูลค่าให้กับบ้านของคุณด้วยพื้นที่ทำอาหารกลางแจ้งที่กำหนดเอง

คุณอาจคิดว่านี่เป็นเรื่องยาก แต่ส่วนของตะแกรงนั้นทำได้ง่าย แต่เป็นสิ่งที่แนบมาสำหรับสิ่งนั้นที่ท้าทาย เตาก๊าซส่วนใหญ่สามารถซื้อหัวเท่านั้นหมายความว่าคุณไม่ได้รับรถเข็นเพียงส่วนทำงานของย่าง เตาถ่านอาจต้องใช้อะไรมากไปกว่าเตาปิ้งย่างสองชิ้นที่คุณสามารถซื้อได้จากร้านส่วนย่างส่วนใหญ่

วิธีที่รวดเร็วที่สุดในการจัดวางพื้นที่ปิ้งย่างแบบกำหนดเองคือการ เกาะย่าง หน่วยสำเร็จรูปเหล่านี้สามารถนำเข้าและตั้งค่าได้ในช่วงบ่าย อย่างไรก็ตามอาจมีราคาแพงและหากคุณไม่ได้อาศัยอยู่ใกล้กับผู้ผลิตคุณอาจได้รับค่าจัดส่งที่สำคัญ หากคุณมีทักษะ DIY ขั้นพื้นฐานคุณจะได้รับสิ่งที่ต้องการโดยการสร้างเอง

คุณต้องการอะไรในย่างแบบกำหนดเอง

ประเมินสิ่งที่คุณต้องการก่อนที่จะเริ่มโครงการ ก๊าชแก๊สหรือถ่าน? สิ่งที่คุณต้องการสิ่งอำนวยความสะดวกเช่นตู้, อ่าง, ตู้เย็น, น้ำประปา, ไฟฟ้า, ก๊าซธรรมชาติ และแสง?

• แก๊สหรือถ่าน: เตาก๊าซช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากความร้อนและคุณลักษณะที่มีการควบคุมเช่นเตาด้านข้างเครื่องโรยตัวและฝาปิดที่ช่วยให้คุณย่างได้เกือบทุกอย่าง ในขณะที่ เตาถ่าน สามารถมีคุณสมบัติเหมือนกันเหล่านี้อาจเป็นเพียงเล็กน้อยยากที่จะได้รับเนื่องจากมีไม่มากเลือกในเตาถ่านที่ทำไว้ล่วงหน้าที่สามารถติดตั้งในตู้ที่กำหนดเอง แต่ถ่านจะให้ รสชาติย่างที่แท้จริง มากขึ้นและมีบางอย่างมากขึ้นและโรแมนติกมากขึ้นเกี่ยวกับการปรุงอาหารมากกว่าถ่านหิน นี่คือการตัดสินใจอย่างหนึ่งที่คุณควรให้ความคิดมากมายเมื่อคุณเริ่มต้นวางแผนย่างแบบกำหนดเองของคุณ

• เต้าเสียบไฟฟ้า: เต้าเสียบไฟฟ้าใกล้เคียงสำหรับเตาปิ้งย่างของคุณสามารถใช้งานได้สะดวกมาก โปรดจำไว้ว่าการเดินสายไฟฟ้าสายไฟและปลั๊กไฟทั้งหมดต้องได้รับการจัดประเภทไว้เพื่อใช้งานกลางแจ้ง ร้านฮาร์ดแวร์ของคุณสามารถชี้ให้คุณไปในทิศทางที่ถูกต้องสำหรับสิ่งนี้ นอกจากนี้ควรพิจารณาใช้พื้นคอนกรีตที่เป็นอิสระสำหรับห้องครัวกลางแจ้งของคุณ

• น้ำที่ใช้: อ่างล้างจานและก๊อกน้ำขนาดเล็กที่อยู่ใกล้พื้นที่ย่างของคุณจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเดินทาง หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ค้างคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีวาล์วปิดในร่มและวิธีระบายน้ำในฤดูใบไม้ร่วง คุณอาจหรือไม่จำเป็นต้องใช้สารป้องกันการแข็งตัวในบรรทัดเหล่านี้ อีกครั้งร้านฮาร์ดแวร์ในพื้นที่ของคุณจะมีข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับพื้นที่ของคุณ

• แสงสว่าง: คุณจะต้องการตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องครัวกลางแจ้งของคุณมีแสงสว่างพอสำหรับ cookouts ตอนดึก หนึ่งที่ดีคือแสงที่อยู่ใกล้พื้นที่การทำอาหารของคุณเพราะในขณะที่แสงระเบียงอาจเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการพบปะสังสรรค์การเตรียมอาหารไม่ดีเสมอไป

• พื้นที่จัดเก็บ : ถ้าคุณเคยใช้ห้องครัวของคุณคุณรู้ว่าพื้นที่จัดเก็บเป็นพรีเมี่ยม การออกแบบพื้นที่ย่างของคุณด้วยพื้นที่อย่างน้อยเพียงพอในการจัดเก็บเครื่องมือย่างของคุณคือต้อง คุณจะสามารถเก็บเครื่องมือและอุปกรณ์ต่างๆไว้ใกล้มือและป้องกันไม่ให้มีองค์ประกอบ คุณจะพบว่ามีมากมายของพื้นที่จัดเก็บจริงๆจะทำให้ย่างที่กำหนดเองของคุณเป็นสถานที่ที่ดีในการปรุงอาหาร

• ล็อค : ความสามารถในการรักษาความปลอดภัยตู้ของคุณเป็นสิ่งสำคัญถ้าคุณวางแผนที่จะออกจากรายการด้านนอก คุณไม่สามารถล็อคประตูห้องครัวกลางแจ้งของคุณดังนั้นคุณอาจต้องการที่จะสามารถล็อคตู้ บางตู้กลางแจ้งสามารถติดตั้งกุญแจหรือคุณสามารถใช้ล็อคจักรยานที่ดีเพื่อช่วยรักษาความปลอดภัยการลงทุนของคุณ

ตั้งค่างบประมาณของคุณ

หัวย่างแก๊ส สำหรับด้านบนของเตาหลอมเหล็กสแตนเลสแบบมีราคาเพียงเล็กน้อยน้อยกว่าหน่วยเต็มซึ่งหมายความว่า $ 4,000 ไม่ใช่ราคาที่ผิดปกติ คุณสามารถสร้างหัวย่างที่ราคาไม่แพงได้เสมอ แต่กฎมาตรฐานของหัวแม่มือคือหัวโกนควรเป็นประมาณครึ่งถึงหนึ่งในสามของราคาของโครงการทั้งหมด เมื่อคุณเพิ่มไม้ก้อนอิฐซีเมนต์สายไฟอ่างล้างจานตู้เคาน์เตอร์และสิ่งอื่น ๆ ที่คุณต้องการสร้างลงในตะแกรงของคุณหัวย่างมูลค่า 4,000 เหรียญไม่มากเกินไป

การพิจารณาสถานที่

ตอนนี้คุณต้องการค้นหาสถานที่ ย่างควรห่างจากโครงสร้างที่มีอยู่ คุณอาจต้องตรวจสอบกับหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อขอทราบ ข้อกำหนดเกี่ยวกับ รหัสอัคคีภัยก่อนที่จะชำระเงินในสถานที่ คุณสามารถสร้างช่องระบายอากาศและอุปสรรคกันไฟบนราวของคุณได้หากต้องการหรือต้องการใกล้บ้านหรือโครงสร้างอื่น ๆ

ตามกฎทั่วไปการจัดตำแหน่งของตะแกรงของคุณควรเป็นเช่นเดียวกับมันสำหรับย่างฟรี ไม่มีต้นไม้ดาดฟ้ากระพือหรือสิ่งของอื่น ๆ ที่ติดไฟได้ควรอยู่ในช่วงของตะแกรง วิธีที่ดีในการทดสอบพื้นที่สำหรับพื้นที่ย่างของคุณคือการใช้กล่องเปล่าและสร้างรูปทรงพื้นฐานที่คุณต้องการให้ย่างของคุณได้ นี้จะช่วยให้คุณดูมันมากกว่าก่อนที่คุณจะขุดดอกไม้ใด ๆ

ไปที่ Home Improvement Store

เมื่อคุณมีความคิดที่ดีในทิศทางที่คุณต้องการไปแล้วให้ไปที่ร้านฮาร์ดแวร์ที่คุณชื่นชอบ ร้านฮาร์ดแวร์จำนวนมากมีแผนงานและแนวคิดที่พร้อมให้บริการฟรี หากคิดว่าคุณจะซื้อวัสดุจากพวกเขาพวกเขาจะออกไปจากที่นั่นเพื่อช่วยให้คุณออก หนังสือหนึ่งเล่มที่คุณสามารถเช็คเอาท์คือ Building Barbecues & Outdoor Kitchens มีแนวคิดหลายโครงการและข้อมูลการก่อสร้างขั้นพื้นฐานในหนังสือเล่มนี้ และฉันช่วยเขียนได้ อย่างไรก็ตามการเยี่ยมชมร้านฮาร์ดแวร์อาจต้องได้รับการตรวจสอบเป็นจริงเป็นจังดังนั้นคุณอาจจะกลับมาที่ขั้นตอนการวางแผนตามเวลาที่คุณกลับถึงบ้านอีกครั้ง

การพิจารณาเรื่องแก๊สย่าง

หากคุณต้องการย่างก๊าซคุณจะต้องเป็นโครงสร้างแข็งแรงของวัสดุที่สามารถลุกเป็นไฟได้โดยใช้เหล็กกล้าที่จะติดตั้งตะแกรง คุณต้องการปล่อยหัวโกนให้ถอดออกเพื่อให้สามารถเปลี่ยนหรือนำไปซ่อมแซมได้ถ้าจำเป็น ควรไม่มีไม้หรือวัสดุอื่น ๆ ที่ติดไฟติดกับหรือใต้ตะแกรงโดยตรง

นอกจากนี้คุณควรมีพื้นที่ว่างใต้ย่าง เตาส่วนใหญ่แม้แต่คนที่มีราคาแพงสามารถปล่อยไขมันออกด้านล่างได้ คุณจะต้องมีวิธีการจับสิ่งนี้เพื่อไม่ให้เกิดการรั่วซึมออกสู่พื้นผิวดาดฟ้า

• โพรเพนหรือก๊าซธรรมชาติ

เตาก๊าซ มาในโพรเพนและก๊าซธรรมชาติ หากคุณกำลังทำย่างติดตั้งอย่างถาวรแล้วคุณสามารถละเลยการเปลี่ยน ถังโพรเพนในความโปรดปรานของ ย่างก๊าซธรรมชาติ ซึ่งหมายถึงการใช้สายแก๊สจากบ้านของคุณไปยังพื้นที่ปิ้งย่าง สายแก๊สสามารถเชื่อมต่อได้จากทุกที่หลังจากตัวควบคุมหลัก (เมตร) ไปยังตำแหน่งของพื้นที่ย่างของคุณ ถ้าคุณต้องการใช้สายนี้ด้วยตัวเองคุณจะต้องได้รับโปรแกรมอรรถประโยชน์ก๊าซท้องถิ่นของคุณเพื่อตรวจสอบบรรทัดก่อนที่คุณจะครอบคลุมขึ้น

ติดต่อ บริษัท ก๊าซในประเทศของคุณเกี่ยวกับข้อกำหนดของสายแก๊สในพื้นที่ของคุณหรือจ้างผู้รับเหมาที่ได้รับการรับรองให้ทำงานสายสำหรับคุณ

หากคุณเลือกที่จะใช้ถังโพรเพนแบบเติมได้ในตะแกรงก๊าซของคุณคุณจะต้องมีสถานที่ระบายอากาศในการจัดเก็บถัง ถังโพรเพนจะต้องเก็บไว้ในที่ปลอดภัยที่อุณหภูมิต่ำกว่า 125 องศาเซลเซียส (50 องศาเซลเซียส)

• โครงสร้างย่างแก๊ส

โครงสร้างขั้นพื้นฐานที่สุดที่คุณสามารถสร้างเพื่อวางหัวย่างก๊าซจะเป็นโครงสร้าง U U เปิดด้านบนและด้านหน้า นอกจากนี้ยังจะต้องมีที่ยึดที่จำเป็นในการยึดแน่นในสถานที่ เมื่อตัดสินใจเลือกหัวโกนแล้วคุณควรติดต่อผู้ผลิตหรือตัวแทนจำหน่ายเพื่อขอรับการตรวจวัดและข้อกำหนดสำหรับการติดตั้งย่างของคุณ นี้จะให้คุณเริ่มต้นการวัดโครงสร้างตะแกรงของคุณ ตอนนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของคุณสมบัติอื่น ๆ ที่คุณวางแผนที่จะเพิ่มในขณะนี้คุณสามารถวัดออกไปเพื่อให้ได้รูปร่างและขนาดสุดท้าย

• พื้นที่รอบกริดแก๊ส

เมื่อคุณมีข้อกำหนดสำหรับหัวย่างที่คุณต้องการติดตั้งคุณจะต้องมองไปที่พื้นที่รอบ ๆ ย่าง คุณต้องใช้พื้นที่มากมายรอบ ๆ เตาย่างเพื่อทำงาน แต่คุณยังต้องมีพื้นที่เพียงพอที่จะหนีจากความร้อนของเตาย่าง วางแผนอย่างน้อยหนึ่งฟุตของพื้นที่ด้านใดด้านหนึ่งของหัวย่างของคุณเพื่อให้คุณไม่ได้ต่อสู้ความร้อนที่จะได้รับไปยังอ่างล้างจาน

คุณอาจต้องการพื้นที่ในการเตรียมอาหารก่อนที่จะตีย่าง จินตนาการถึงจำนวนพื้นที่ที่คุณใช้ในครัวของคุณสำหรับงานเหล่านี้และเพิ่มพื้นที่ว่างใกล้ย่างเป็นพื้นที่ทำงานของคุณ คุณต้องการมีรูปแบบที่ไม่เพียง แต่ทำงานได้ แต่เหมาะสำหรับคุณในพื้นที่ย่างที่กำหนดเองของคุณ

การพิจารณา Grill Charcoal

เตาถ่านมีรสชาติที่ดีเยี่ยม แต่ต้องให้ความสำคัญและการเตรียมอาหารมากขึ้น หากคุณต้องการย่างถ่านสำหรับห้องครัวกลางแจ้งของคุณคุณจะสิ้นสุดการปรับแต่งเพิ่มเติม ไม่มีตัวเลือกมากสำหรับถ่านย่างแทรก คุณจะต้องพึ่งพาตะแกรงปรุงอาหารที่คุณสามารถซื้อได้จากชั้นวางหรือมีคนอื่นทำเพื่อคุณ บริษัท ผู้ผลิตโลหะหรือโรงหล่อจะสามารถจัดหาตะแกรงที่เหมาะสมกับคุณได้

เมื่อวางแผนสำหรับเตาถ่านแบบกำหนดเองคุณจำเป็นต้องคิดเกี่ยวกับคุณลักษณะที่คุณจะทำอย่างไรให้พร้อมใช้งาน ตัวอย่างเช่นคุณต้องการฝาสำหรับอาหารคั่ว? คุณต้องการ Rotisserie หรือไม่? ถ้าคุณจะมีคนสร้างชิ้นส่วนโลหะสำหรับย่างของคุณคุณจะต้องมีหน่วยย่างวางแผนออกก่อนที่คุณจะเริ่มต้นการวางแผนสิ่งที่แนบมา

ในระดับพื้นฐานที่สุดคุณจะต้องมีตะแกรงโลหะคู่หนึ่งสำหรับเตาถ่านของคุณ หนึ่งตะแกรงถือถ่านหินและอื่น ๆ ถืออาหาร

นอกจากนี้คุณยังต้องมีการไหลเวียนของอากาศ เมื่อพูดถึงการ ปรุงอาหารด้วยถ่านการ ไหลของอากาศเป็นเรื่องสำคัญมาก อากาศจะต้องสามารถเดินทางผ่านถ่านหินที่ไหม้แล้วออกไปเหนือตะแกรงอาหาร ซึ่งหมายถึงพื้นที่เปิดโล่งเพียงพอเพื่อให้ได้รับออกซิเจนเข้าสู่กองไฟ นอกจากนี้คุณยังต้องการพื้นที่ในการจับเถ้าที่ลุกไหม้ได้อย่างสมบูรณ์ คุณไม่ต้องการให้ไฟลุกไหม้ลงบนเท้าหรือลานของคุณ

• การก่อสร้างไฟป่าสำหรับเตาถ่าน

พื้นที่ย่างถ่านจะต้องเรียงรายอยู่ในกองไฟ เหล่านี้เป็นชนิดเดียวกันของอิฐที่คุณจะใช้ในเตาผิง เนื่องจาก firebricks สามารถร้อนมากพวกเขาต้องนั่งเหนือชั้นของอิฐหรือบล็อกอื่นเพื่อป้องกันพื้นที่ที่ไฟจะมีชีวิตอยู่ การก่อสร้างอิฐควรรวมถึง mounts หรือ racks สำหรับชิ้นส่วนโลหะ

• ชิ้นส่วนโลหะสำหรับเตาถ่าน: การปรับ Grill และ Rotisserie

ให้ชิ้นส่วนโลหะบางส่วนคิดเมื่อวางแผนการปิ้งถ่านของคุณ คุณอาจต้องการตะแกรงการปรุงอาหารที่ปรับได้เพื่อให้คุณได้รับการควบคุมอาหารที่ดีขึ้น การปรับแรงบิดช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนระดับในขณะที่ปรุงอาหารและให้ความสามารถในการส่องสว่างใกล้เปลวไฟและลุกขึ้นห่างจากไฟเพื่อให้อาหารปิดลง

หากคุณต้องการใช้โรตารี่มีหลายหน่วยในตลาดคุณต้องให้แน่ใจว่าคุณสามารถติดตั้งได้อย่างถูกต้องและมีเสถียรภาพเพียงพอที่จะปั่นอาหารที่คุณอาจต้องการใด ๆ

เมื่อมาถึงส่วนประกอบโลหะคุณจำเป็นต้องเลือกโลหะที่จะมีอายุ เหล็กหล่อเหมาะสำหรับทำอาหาร แต่จะเกิดสนิมหากไม่ได้รับการปกป้องและดูแลอย่างถูกต้อง ด้วยเหตุนี้ฝาครอบหรือฝาจะเป็นประโยชน์มาก เมื่อมองเข้าไปในชิ้นส่วนโลหะประดิษฐ์ให้ถาม เกี่ยวกับฝาเหล็กกล้าไร้สนิม เพื่อปกปิดพื้นที่ย่าง

• เตาผิง

สิ่งหนึ่งที่ดีเกี่ยวกับเตาย่างถ่านคือคุณยังสามารถใช้เป็นเตาผิงกลางแจ้งได้ถ้าคุณออกแบบเพื่อตอบสนองวัตถุประสงค์นี้ โดยการสร้างช่องเปิดด้านหน้าเพื่อย่างถ่านของคุณคุณสามารถปล่อยให้แสงไฟของคุณให้แสงและความร้อนสำหรับงานปาร์ตี้กลางแจ้งและการชุมนุม สิ่งหนึ่งที่ควรจดจำคือคุณต้องสามารถปิดช่องว่างนี้เพื่อป้องกันตะแกรงของคุณจากความร้อน

การตกแต่งห้องครัวกลางแจ้งของคุณ

สำหรับส่วนที่เหลือของห้องครัวกลางแจ้งของคุณคุณมีตัวเลือกมากมาย คุณสามารถใส่ทุกอย่างในห้องครัวในห้องครัวกลางแจ้งได้ ถ้าคุณต้องการที่จะไปทั้งเก้าหลาคุณสามารถติดตั้งตู้เย็น, อ่าง, น้ำร้อนและเย็นตู้และแม้กระทั่งเครื่องล้างจานกลางแจ้งเป็นตัวเลือก คุณต้องการเดินทางไกลแค่ไหนขึ้นอยู่กับคุณ เมื่อคุณมีแนวคิดพื้นฐานแล้วพูดคุยกับคนในร้านฮาร์ดแวร์ของคุณเพื่อหาข้อมูลเกี่ยวกับความพร้อมใช้งานและค่าใช้จ่าย เครื่องใช้ไฟฟ้ากลางแจ้งส่วนใหญ่มีราคาแพงกว่าเทียบเท่าในร่ม

เสร็จสิ้นและ Countertops

วัสดุที่คุณเลือกให้เสร็จสิ้นพื้นผิวของตู้ตะแกรงแบบกำหนดเองของคุณควรมีความทนทานและตรงกับภูมิทัศน์และภายนอกบ้านของคุณ ขั้นตอนนี้ทำให้หน่วยพอดีกับพร็อพเพอร์ตี้ของคุณและขยายการอัปเกรดทางการเงินที่ย่างแบบกำหนดเองไปยังบ้านของคุณ เนื่องจากกรงย่างถูกสร้างขึ้นตามที่คุณต้องการนอกจากบ้านมากที่สุดวัสดุใด ๆ จะทำ คุณสามารถเสร็จสิ้นการปิดด้านข้างด้วยแผงไม้เพื่อให้ตรงกับบ้านของคุณตราบเท่าที่พวกเขาจะไม่ได้สัมผัสกับความร้อนของย่างของคุณ

คุณจะได้รับเคาน์เตอร์ที่กำหนดเองที่สร้างขึ้นในหลากหลายของวัสดุ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อหาใดที่คุณเลือกว่าจะสามารถทนต่อองค์ประกอบต่างๆได้ นี้หมายความว่าอุณหภูมิที่เคาน์เตอร์ห้องครัวจะต้องทนกับ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหากใช้เคาน์เตอร์ประเภทใดประเภทหนึ่งเหล่านี้คุณจะบอกซัพพลายเออร์ว่ามีจุดประสงค์อะไรและหาว่าวัสดุใดเหมาะสมที่สุด เช่นเดียวกันถือเป็นจริงถ้าคุณวางแผนที่จะใช้วัสดุกระเบื้องหรืออิฐสำหรับพื้นผิว บอกทุกคนว่าคุณจะซื้ออะไรจากที่ตั้งใจไว้และตรวจสอบว่าคุณมีเอกสารที่เขียนว่าวัสดุสามารถจัดการได้