หม้อปรุงอาหารจานหลักอยู่เสมอสะดวกในส่วนใหญ่เนื่องจากการผสมผสานของรสชาติ และความจริงที่ว่ามีจานน้อยลงในการล้างไม่เจ็บ!
สปาเก็ตตี้เนื้อดินและมะเขือเทศปรุงรสด้วยชีสในหม้อปรุงอาหารแสนง่ายนี้ เนยแข็งละลายทำให้นี้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม เสิร์ฟอาหารปาเก็ตตี้รสหนึ่งหม้ออร่อยพร้อมขนมปังกระเทียมและสลัดที่ใส่ง่าย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 หัวหอมขนาดใหญ่ (สับละเอียด)
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 3 กลีบกระเทียม (สับ)
- 1/2 ถ้วยพริกหยวก (สับ)
- 1 ปอนด์
- เนื้อดิน
- 2 (14.5 ออนซ์) กระป๋องมะเขือเทศ
- 1 (4 ออนซ์) สามารถหั่นเห็ด (มีของเหลว)
- 1 (4.25 ออนซ์) สามารถสับ
- มะกอกสุก
- 16 ออนซ์ชีสเชดดาร์เนยอ่อน (หรือการผสมผสาน cheddar และ mozzarella)
- สปาเก็ตตี้ 1 ปอนด์ (สุกตามเส้นทางแพ็คเกจ)
- ตกแต่ง: ชีส Parmesan ขูด
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375 F.
- ในกระทะขนาดใหญ่หรือเตาอบแบบดัตช์ค่อยๆต้มหัวหอมลงในน้ำมันและเนยประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะอ่อนและสีทองกวนบ่อย
- เพิ่มกระเทียมพริกหยวกและเนื้อดินสลายเนื้อวัวด้วยส้อม ปรุงอาหาร, กวน, จนกว่าเนื้อวัวจะไม่มีสีชมพู เพิ่มมะเขือเทศ; ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที เพิ่มเห็ดและมะกอก; ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีอีกต่อไปแล้วคนในครึ่งหนึ่งถึงสามในสี่ของชีสขูด ใส่สปาเก็ตตี้ที่สุกแล้วลงไปในส่วนผสมของเนื้อวัวและผสมให้เข้ากัน นำไปถาดย่างหรือลาซานญ่าขนาดใหญ่
- โรยผสมปาเก็ตตี้กับชีสขูดที่เหลือและชีส Parmesan ขูด; อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 30 นาที
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 526 |
| ไขมันรวม | 28 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 13 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 106 มก |
| โซเดียม | 582 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 32 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 36 กรัม |