สลัดทูน่าเป็นเหมือนสลัดไข่ คนทั้งรักหรือเกลียดพวกเขา ฉันรักทั้งสองอย่าง แต่เมื่อพวกเขาดีจริงๆ สลัดปลาทูน่านี้เป็นสูตรของฉันไป; มันง่ายเพียงต้องการส่วนผสมไม่กี่และมันอร่อยด้วยตัวเองหรือในแซนวิช
นอกจากนี้ควรสังเกตว่านี่เป็นสูตรพื้นฐานที่ค่อนข้างเป็นธรรม หากต้องการเพิ่มรสชาติให้ดีขึ้นลองดูรูปแบบที่แนะนำที่ด้านล่างของสูตร!
เพื่อให้สลัดปลาทูน่าของคุณดีที่สุดก็สามารถติดปลาทูน่ากระป๋องที่มีคุณภาพสูงหรือปรุงอาหารและเกล็ดของคุณเอง เมื่อซื้อพันธุ์กระป๋องฉันใช้ปลาทูน่าที่จับปลาทูน่าครุยเซอร์ของ Crown Prince บรรจุในน้ำพุฤดูใบไม้ผลิ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 กระป๋องออนซ์ขนาด 7 ออนซ์ปลาทูน่าขาวผัดและสะเก็ด
- มายองเนสไขมันต่ำ 1/2 ถ้วยตวงหรือมายองเนสไขมันต่ำ
- 2 ครีมเปรี้ยวครีมฟรี (ไม่จำเป็น)
- 2 ตับหอมหัวหอมหั่นเป็นชิ้น
- 2 ต. หวานดองหวาน
- 2 T. dill กระเจี๊ยบอร่อย
- หยิกผงกระเทียม
- เกลือและพริกไทยบดสดเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
1. ในชามผสมขนาดกลางให้ใส่ทูน่า, มายองเนสไขมันต่ำ, ครีมที่ปราศจากนม (ถ้ามี) และหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผัดจนเข้ากันดี เพิ่มส่วนผสมที่เหลือแล้วกวนจนเข้ากันดี ปิดฝาและเก็บในตู้เย็น 15-30 นาทีก่อนเสริฟ เสิร์ฟพร้อมกับกะเทาะกะหล่ำปลีด้านบนหรือในแซนวิชหรือห่อ
รูปแบบที่แนะนำ:
ในสถานที่ของความรื่นรมย์เพิ่ม 2 T. ประณีตสับมะนาวที่เก็บรักษาไว้ (มีที่ร้านค้าพิเศษและตลาด), มะกอกสับ 1/4 ถ้วยสับและประมาณ 1/4 ถ้วยสับมะเขือเทศตากแดด แทน 2 ใบต้มยำกุหลาบให้ใส่ผงแกงกะหรี่ 2 กระป๋องผักชีฝรั่ง 2 ชิ้นสับละเอียดและชิ้นแอปเปิ้ลที่สับละเอียด 1/4 ในกรณีที่ปลาทูน่าสามารถบรรจุกระป๋องได้ 6 ออนซ์ ใส่ไข่ลวกลงไป 3 ช้อนพร้อมกับมะเขือเทศเชอร์รี่ที่สับ ข้อเสนอแนะที่ให้บริการ:
เตรียมเนื้อปลาทูน่าฟรี "ละลาย" บนเตาตั้งพื้น (เช่นเดียวกับที่ทำจากชีสแซนวิชชีสที่ไม่มีนม) โดยใช้เนยแข็งที่ปราศจากนมที่คุณเลือก เตรียมห่อสลัดปลาทูน่ากับผักสดและชีสครีมชีสที่ไม่ได้ใช้ชีสที่คุณเลือก เสิร์ฟพร้อมกับแครอทผักชีฝรั่งสดและแครอททารกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือขนมขบเคี้ยว เสิร์ฟเป็นแซนวิชแบบเปิดหน้าขนมปังปิ้งและผักสดจากนั้นนำไปผัดกับไข่ดาวเกลือและพริกไทยพื้นสดๆ เสิร์ฟพร้อมพาสต้าแช่เย็นเป็นสลัดพาสต้าเย็น โยนพาสต้ากับน้ำมันมะกอกมะเขือเทศตากแห้งผักชีฝรั่งและสลัดทูน่าแล้วแช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนเสริฟ สำหรับมื้ออาหารมื้ออร่อยที่มีไหวพริบมะเขือเทศหรือพริกหยวกกับสลัดทูน่า สำหรับมะเขือเทศยัดไส้เพียงแค่กลวงออกมะเขือเทศ - เติมสามารถใช้สำหรับซอสมะเขือเทศที่ใช้สำหรับจานอื่นหรือทิ้ง - และกรอกข้อมูลกับสลัดตาลเติมมันออกด้วยการสัมผัสของเกลือและพริกไทยดินสดและอาจ น้ำมันมะกอก สำหรับพริกขี้หนู: เพียงแค่เอาท็อปส์ซูของพริกและเมล็ดตัดพริกในช่วงครึ่งปีและกรอกข้อมูลกับสลัดปลาทูน่า | หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) |
|---|
| แคลอรี่ | 177 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 29 มก |
| โซเดียม | 252 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 1 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 13 กรัม |
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)