นี่เป็นหม้อปรุงอาหารปลาทูน่าที่ทำจากข้าวง่ายแทนที่จะเป็นพาสต้าหรือก๋วยเตี๋ยวไข่แบบดั้งเดิม อย่าลืมเพิ่มถั่วหรือถั่วและแครอทในภาษาอังกฤษที่ละลายน้ำแข็งไว้ในหม้อปรุงอาหาร
ใช้กระป๋องขนาดเล็ก 2 อัน - ประมาณ 5 ถึง 6 ออนซ์ - หรือขนาด 12 ออนซ์ของปลาทูน่า
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/4 ถ้วย (แบ่ง)
- 8 ออนซ์เห็ด (หั่นบาง ๆ )
- ผักชีฝรั่ง 1/2 ถ้วย (สับ)
- หัวไชเท้า 1/4 ถ้วย (สับ)
- 2 ช้อนโต๊ะแป้ง (อเนกประสงค์)
- นม 2 ถ้วย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกป่น 1 อัน
- 1 สามารถ / 9 ถึง 12 ออนซ์ปลาทูน่า (ขาว, เนื้อและ flaked)
- 2 ถ้วยข้าวขาว (ร้อนปรุงสุก)
- 1/2 ชีส Cheddar ชีส (อ่อน, หั่นแบ่ง)
- ถ้วยชาม 1/3 ถ้วย (
- ดีแห้ง หรือแคร็กเกอร์ crumbs)
- Paprika เพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
อุ่นเตาอบที่ 375 F.
ใส่เนยลงในหม้อตุ๋น 2 กะรัต
ละลายเนยใน กระทะ หรือกระทะผัดทั่วความร้อนต่ำ ปรุงเห็ดขึ้นฉ่ายและหอมใหญ่จนหอมและหัวหอมโปร่งแสง
ผสมในแป้งและปรุงอาหาร, กวน, เป็นเวลา 2 นาที นำออกจากเตาแล้วค่อยๆใส่นมลงในแป้ง เพิ่มเกลือและพริกป่น กลับไปที่ความร้อนและปรุงอาหาร, กวนอย่างต่อเนื่องจนข้น
ในโถรวมทูน่ากับข้าวสวยและทั้งหมด แต่ 2 ช้อนโต๊ะชีสหั่นฝอย เพิ่มส่วนผสมซอสและค่อยๆผสม แปลงข้าวและปลาทูน่าลงในหม้อปรุงอาหาร
ละลายเหลือ 2 ช้อนโต๊ะเนย; โยนเนยละลายด้วยแคร็กเกอร์หรือเศษขนมปัง
โรย crumbs และเนยแข็งที่เหลือกว่าหม้อปรุงอาหาร โรยด้วยพริกหยวก
นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 30 นาทีจนร้อนและฟอง
ทำหน้าที่ 6.
คุณอาจชอบ
ปลาทูน่าและปาเก็ตตี้พายกับเห็ดและปาร์มานี
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 626 |
| ไขมันรวม | 23 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 12 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 74 มก |
| โซเดียม | 659 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 74 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 30 กรัม |