สูตรส้มโอนี้ใช้ส้มสดเพื่อให้คุณไม่ต้องประนีประนอมกับรสชาติ นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กกาแฟออเรนจ์นี้ แต่คุณจะพบว่ามันยังใช้ได้ดีกับเค้กปอนด์และแม้แต่เค้กทูตสวรรค์ที่คุณชื่นชอบ
โปรดจำไว้ว่าสูตรนี้ขอให้คุณปรุงอาหาร
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/4 ถ้วย
- 1 สีส้มปานกลาง
- น้อยกว่า 1/3 ถ้วยน้ำส้ม
- น้ำตาล 2/3 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ใส่หม้อขนาดเล็กที่ความร้อนต่ำละลายเนย
- ในขณะที่เนยละลาย, ส้มสีส้ม พักไว้
- น้ำส้มลงในถ้วยตวง เพิ่มน้ำส้มพอที่จะทำให้น้ำผลรวม 1/3 ถ้วย
- เติมน้ำตาลและน้ำผลไม้ลงในเนย ผัดเข้าด้วยกัน
- ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 2 นาที เสิร์ฟบนเค้กกาแฟสีส้ม