Peppermelon เป็นอีกหนึ่งการสร้างที่น่าอัศจรรย์จาก H. Joseph Ehrmann ของ Elixir Saloon ของ San Fransisco ฉันชอบคนนี้เพราะไม่เพียง แต่ใช้ผลไม้ที่ใช้เพียงเล็กน้อยในโลกค๊อกเทล แต่ก็ยังมีรสเผ็ดเล็กน้อยกับง่ายมากที่จะทำให้น้ำเชื่อม
น้ำแตงโมเป็นหนึ่งในส่วนผสมเหล่านั้นที่คุณอาจต้องล่าหาที่ร้านพิเศษหรือทำตัวเองจากแตงโมที่เหลือจากบาร์บีคิวเมื่อคืน
สำหรับน้ำเชื่อมคุณสามารถใช้พริกไทยดำได้น้อยหรือมากเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ ฉันพบว่าสองรอบของโรงงานพริกไทยเป็นความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของเครื่องเทศและรสหวาน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ออนซ์ Bluecoat Gin
- 3/4 ออนซ์น้ำผึ้งพริกไทยดำน้ำเชื่อม * (สูตรด้านล่าง)
- 1 ออนซ์
- น้ำแตงโม
- น้ำมะนาว 1/2 ออนซ์
วิธีการทำมัน
ใช้สารอินทรีย์เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงใน เครื่องปั่น น้ำแข็งของ บอสตันที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็งและ เขย่าอย่างดี เป็นเวลา 10 วินาที
- สายพันธุ์ เข้าไปใน แก้วค็อกเทล
- ประดับประดาบนขอบด้วยแตงโมแตงโมขนาดเล็กที่มีพริกไทยดำเคลือบด้านใดด้านหนึ่ง
* เพื่อให้น้ำเชื่อมน้ำผึ้งพริกไทยดำ: รวม 1/2 ออนซ์แต่ละน้ำและน้ำผึ้งเพิ่มบดพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันดี
มารยาทสูตร: H. Joseph Ehrmann
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 178 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 6 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |