Vin chaud เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ร้อนแรง แม้ว่าเหล้าฤดูหนาวนี้มักถูกคิดว่าเป็นเฉพาะในโอกาสพิเศษในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่ก็กลายเป็นอินเทรนด์ ระยะเวลาของความนิยมที่เพิ่มขึ้นคือบังเอิญทำงานควบคู่ไปกับการเพิ่มขึ้นของกิจกรรมกีฬาฤดูหนาวเช่นการเล่นสกีและสโนว์บอร์ด เครื่องดื่มไวน์ที่น่ารักแห่งนี้ยังเหมาะสำหรับ งานปาร์ตี้ค็อกเทลใน ช่วงฤดูหนาว
เลือกไวน์ให้กับ Vin Chaud อย่างระมัดระวัง อย่าใช้เหล้าองุ่นสำหรับดื่มที่คุณไม่ดื่มเป็นไวน์ปกติถ้าไม่ดีพอที่จะให้บริการในช่วงเย็นก็จะไม่ทำงานอบอุ่นทั้ง หนึ่งในวิพากษ์วิจารณ์หลักของ Vin Chaud โดยคนที่ไม่ชอบก็คือว่ามันเป็นรสเปรี้ยวหรือขม; นี่คือคุณภาพของไวน์ไม่ใช่สูตร สำหรับรสชาติที่ดีที่สุดให้ใช้หนุ่มผลไม้ไวน์แดงและไวน์ที่มีอายุมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่สุกในต้นโอ๊กจะมีแทนนินหนักและสามารถขมเมื่ออุ่นขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 x 5 นิ้วโดยชิ้นสีส้มสีส้ม
- ไวน์แดงคุณภาพดี 1 ขวด
- 4 แท่งอบเชยขนาดเล็ก
- 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
- 2 ฝัก cardamon
- 5 กานพลูทั้งหมด
- 1/3 ถ้วยที่มีคุณภาพดีคอนญัก
วิธีการทำมัน
วิธีการทำที่น่ารักของคุณ Chaud vin:
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นใช้ความสนุกสีส้มและระมัดระวังลบเท่าของ pith สีขาวเท่าที่คุณสามารถถ้าซ้ายนี้จะทำให้ไวน์ขมเมื่อร้อน
ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมทั้งส้มสีส้มเข้าด้วยกันในกระทะขนาดใหญ่
นำส่วนผสมมาตั้งไว้ใต้เตาหลนที่อุณหภูมิต่ำสุดในเตาตั้งพื้น อย่าให้ไวน์เดือดเพราะจะทำลายรสชาติ
ไวน์ที่โขลก ร้อนพอเมื่อน้ำตาลละลายและดึงช้อนขึ้นจากไวน์นำไอไป ความร้อนอ่อนโยนนี้ยังเป็นอุณหภูมิสำหรับการอุ่นไวน์ไม่ร้อนขึ้น
ถ้าคุณต้องการความเครียดเครื่องเทศจากไวน์โดยการเทผ่านตะแกรงตาข่ายละเอียดหรือเส้นใยประดับด้วยผ้าคลุมเตียง แต่ยังสามารถเก็บไว้ในที่จะยังคงพัฒนาอีกต่อไปพวกเขาอยู่ในนั้นเป็นเรื่องทั้งหมด ของรสชาติ
เมื่อไวน์เป็นแรงที่คุณต้องการให้เพิ่ม 1-2 ช้อนชาคอนญักลงในแก้วอุ่นและตักไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ลงไป นอกจากนี้ยังมีแว่นตาพิเศษที่มีการจัดการหนักสำหรับดื่มไวน์ที่มีแอลกอฮอล์ แต่ถ้วยก็สามารถทำงานได้ดีเช่นกัน
ความแตกต่างใน Traditional Vin Chaud: ด้านบนไวน์ที่ดีที่สุดคือผลไม้ไวน์แดงที่สมเหตุสมผลไม่จำเป็นต้องมีราคาแพงแค่มีคุณภาพที่ดี คุณสามารถเปลี่ยนคอนญักสำหรับวิสกี้หรือแม้กระทั่งการสาด Amaretto อาจเป็นทางเลือกที่น่ารักรสชาติอัลมอนด์แม้ว่าคอนญักเป็นปกติตามปกติ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 143 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 7 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
โปรตีน | 0 กรัม |