กำลังมองหาซอสบาร์บีคิวชนิดใหม่หรือไม่? ลองนี้ซอสบาร์บีคิวแอปเปิ้ลรสอร่อยซึ่งจะทำงานได้ดีกับ ซี่โครงหมู หรือกับไก่
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วยซอสมะเขือเทศ
- 1/3 ถ้วยแอปเปิ้ล (ปอกเปลือกและขูด)
- น้ำแอปเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- ซอสถั่วเหลือง 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- หัวหอม 1/4 ถ้วย (ขูด)
- 2 ช้อนชา
- พริกหยวก (ขูด)
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนชา
- พริกไทยขาว
วิธีการทำมัน
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดกลางแล้วนำไปต้ม
- ลดความร้อนที่ต่ำและเคี่ยว 15 นาที ให้แน่ใจว่าจะเก็บตาบนซอสเพื่อที่จะไม่เผาไหม้
- นำออกจากเตาและทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 10 นาทีก่อนใช้
- น้ำจิ้มสามารถเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกในตู้เย็นได้นาน 1 สัปดาห์หลังจากเตรียม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 16 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 165 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 4 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |