พวกมันฝรั่งหวานหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดจนได้ความสมบูรณ์แบบ ปรุงรสด้วยมันฝรั่งทอดกับเกลือและพริกไทยดำสดเค้กและเครฟีปรุงรสหรือการผสมผสานของอบเชยกับน้ำตาลทราย
เสริฟทอดกับขนมปังแซนด์วิชหมูหรือเบอร์เกอร์หรือเสิร์ฟพร้อมแซนด์วิชย่างและแซนวิชชีส
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถึง 3 มันเทศขนาดใหญ่
- น้ำมันพืช 1 ขวดสำหรับทอด
- เกลือและพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส
- ทางเลือก: อบเชยหรืออบเชย - น้ำตาล
วิธีการทำมัน
- ตัดมันฝรั่งหวานลงในแถบ 1/4 ถึง 1/2 x 3 นิ้ว ใส่มันฝรั่งหวานในน้ำเย็นจนกว่าจะพร้อมทอด
- ในหม้อทอดลึกหรือกระทะลึกน้ำมันพืชความร้อนถึง 370 F.
- เช็ดแผ่นมันฝรั่งหวานด้วยผ้าขนหนูกระดาษและทอดใน batches ในน้ำมัน 370 F เมื่อมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลอ่อนและอ่อนโยนให้โอนไปยังผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายน้ำ โรยด้วยเกลือและพริกไทยหรือเกลือและอบเชยเล็กน้อยหรืออบเชย - น้ำตาล
คุณอาจชอบ
Skillet Candied Sweet Potato กับแอปเปิ้ลไซเดอร์เคลือบ
Ravioli มันเทศหวานซอส Pecan เนยสีน้ำตาล
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 51 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 63 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 7 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |