Meatloaf เป็นหนึ่งในสุดยอดอาหารเพื่อความสะดวกสบายที่ไม่ล้มเหลว มีชีวิตชีวาและบรรจุง่ายต่อการเตรียมและเต็มไปด้วยรสชาติ Meatloaf เป็นวัตถุดิบในครัวเรือนจำนวนมากและมีการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็ยังสามารถเพลิดเพลินโดยทุกคนต่อไปนี้วิถีชีวิตตังฟรี
นี้สูตรยุ่งยากไม่ตังฟรีทูน่าทำให้ก้อนใหญ่ซึ่งหมายความว่าอาหารที่เหลืออยู่ Meatloaf หากคุณไม่เคยมีแผ่นทึบที่เหลืออยู่ระหว่างสองชิ้นขนมปังปราศจากกลูเตนคุณควรลอง
เพื่อให้เนื้อตังฟรีตังฟรีเพียงเปลี่ยนเส้นทางขนมปังธรรมดาสำหรับขนมปังไร้ตังฟรีหรือแคร็กเกอร์แคร็กเกอร์ นอกจากนี้ยืนยันซอสมะเขือเทศและ ซอส Worcestershire ที่ ใช้ในสูตรนี้เป็นคนที่ไม่ได้มีตัง
เก็บแบทช์ย่อยที่ปราศจากกลูเตนไว้ในแบทช์หรือสองชุดในช่องแช่แข็งและคุณจะได้รับการตั้งค่าให้ทำเนื้อทูนลาเทนที่ปราศจากกลูเตนทุกเวลาที่คุณต้องการ ง่ายและสะดวก
เมื่อซื้อซอสสำหรับสูตรนี้โปรดตรวจสอบฉลากว่าบางยี่ห้อรวมถึงกลูเตน Antsys Naturals Organic Ketchup เป็นตัวเลือกซอสมะเขือเทศที่ปราศจากกลูเตน
เพื่อลดความสว่างของสูตรนี้ให้เปลี่ยนเนื้อไก่งวงแทนเนื้อดิน เมื่อต้องการเพิ่มความร้อนเล็กน้อยลงในเนื้อสัตว์ของคุณให้เพิ่ม 1/4 ช้อนชาของพริกแดงพริก
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดิน 2 ปอนด์
- 2 ไข่ใหญ่
- ออนซ์ 2 ออนซ์
- 1 ถ้วยตังฟรีแคร็กเกอร์ (หรือ gluten-free breadcrumbs)
- หัวหอมขนาดกลาง 1 ชิ้น (สับ)
- พริกเขียว 1/4 ถ้วย (สับ)
- 2 ช้อนชาซอส Worcestershire (ปราศจากกลูเตน)
- 1 ถ้วยซอสมะเขือเทศ (ตังฟรีหาร)
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนที่ 400 F (204 C)
- ใส่ชามผสมขนาดใหญ่ใส่ไข่แอปเปิ้ลเค้กหัวหอมพริกเขียวซอสซอส Worcestershire และซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- ใช้มือของคุณให้ละเอียดผสมผสานส่วนผสม คุณสามารถใช้ถุงมือแบบใช้แล้วทิ้งได้หากต้องการ
- ใส่นมหรือน้ำในปริมาณเล็กน้อยถ้าจำเป็นเพื่อทำให้ส่วนผสมมีความชุ่มชื่น
- ใช้ไม้พายขนาดใหญ่เพื่อตักส่วนผสมเนื้อสัตว์ลงในกระทะก้อนขนาด 9x5x3 นิ้ว กดลงและเรียบด้านบน
- นำเข้าอบในเตาอบอุ่นประมาณ 30 นาที นำถาดอย่างระมัดระวังและเทไขมันส่วนเกินออก
- กระจายซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วยที่ด้านบนของก้อนขนมปังกลับไปที่เตาอบและอบอีก 30 นาที
การแจ้งเตือน
- เสมอให้แน่ใจว่าพื้นผิวการทำงานของคุณ, ภาชนะ, กระทะและเครื่องมือปราศจากตัง
- อ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอ ผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนสูตรผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
- หากมีข้อสงสัยอย่าซื้อหรือใช้ผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 360 |
| ไขมันรวม | 14 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 154 มก |
| โซเดียม | 482 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 21 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 37 กรัม |