สเต็กหมูสับง่ายนี้เป็นเรื่องง่ายในการจัดเตรียมและคุณอาจจะมีส่วนผสมทั้งหมดในครัวของคุณทำให้เหล่านี้เป็นเนื้อสัตว์ที่มีรสเผ็ดเป็นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงเวลาที่วุ่นวาย ซอสพิเศษอร่อยกว่ามันฝรั่งบด
สิ่งที่คุณต้องการ
- หมูสับ 4 ถึง 6 ชิ้นหนา 1/2 ถึง 3/4 นิ้ว
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย
- 1 สามารถครีมซุปไก่
- หัวหอมขนาดกลาง 1 หั่นเป็นชิ้น ๆ
- 3 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ
- 2 ช้อนชา
- ซอส Worcestershire
วิธีการทำมัน
- นำน้ำมันร้อนมาใส่ใน กระทะ หรือ กระทะ ต่อความร้อนปานกลาง หมูสับสีน้ำตาล
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและระบายไขมันส่วนเกิน
- ถ่ายโอนไปยังจานอบถ้ากระทะไม่ได้เป็นเตาอบ
- รวมซุป, หอม, ซอสมะเขือเทศและซอส Worcestershire; เทลงบนหมูสับ
- ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นและอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าเนื้อสับจะอ่อนนุ่ม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 459 |
| ไขมันรวม | 34 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 15 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 13 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 134 mg |
| โซเดียม | 234 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 6 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 30 กรัม |