สเต็กหมูที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นส่วนผสมของส่วนผสมที่คุณอาจมีในมือ รสชาติของซอสบาร์บีคิวโฮมเมดทำให้หมูสับนุ่มและอร่อย
เสิร์ฟชีสกับมันฝรั่งหรือข้าวจานสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อยของครอบครัว
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำ 2 ถ้วย
- 1 มะนาว (น้ำผลไม้และขูดเปลือก)
- หอมใหญ่สับละเอียด
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 1/4 ถ้วยซอส Worcestershire
- ไม่กี่หยดซอสทาบาสโก
- 2 ผักชีฝรั่งซี่โครงสับ
- 1 ช้อนชาพริกผง
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- 1 ถ้วยซอสมะเขือเทศ
- 1/4 ถ้วยน้ำส้มสายชู
- หมูสับ 1 1/2 ถึง 2 ปอนด์
วิธีการทำมัน
ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นหมูในกระทะ 2 กะรัต นำไปต้มและเคี่ยวนาน 10 ถึง 15 นาที สับน้ำตาล; สถานที่ในจานอบ ปิดด้วยซอส; อบประมาณ 1 1/2 ถึง 2 ชั่วโมงที่ 350 องศา
ทำหน้าที่ 6.
คุณอาจชอบ
สับหมูสับกับมะเขือเทศและพริกไทย
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 417 |
| ไขมันรวม | 18 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 104 มก |
| โซเดียม | 602 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 27 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 35 กรัม |