เค้กผลไม้มักจะได้รับชื่อเสียงที่ไม่ดี อาจดูเหมือนยากที่จะจินตนาการ แต่ฉันหวังว่าจะได้กินผลไม้มังสวิรัตินี้ทุกวันคริสต์มาส! เทศกาลวันหยุดคริสต์มาสนี้แทนการซื้อสต๊อกเค้กที่ซื้อจากร้านค้าทำไมไม่ทำด้วยตัวเองเพื่อแบ่งปันกับเพื่อนและเพื่อนบ้านในเทศกาลวันหยุดนี้? คุณต้องทำขนมมังสวิรัติแบบโฮมเมดของคุณเองเป็นผลไม้หวานบางอย่าง (มักขายในทางเดินอาหารว่างใกล้กับถั่วและผลไม้แห้งหรือตรวจสอบทางเดินอบที่ร้านขายของชำของคุณ) และส่วนผสมของเค้กตามปกติรวมทั้งแป้งน้ำตาล , เบกกิ้งโซดาเจเนริ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับรสวันหยุดและไข่ขาวและมาการีนมังสวิรัติเพื่อรักษามังสวิรัต สูตรนี้ง่ายและสะดวกในการเตรียม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนชา
- ไข่ทดแทน
- น้ำ 4 ช้อนโต๊ะ
- มาการีนมังสวิรัติ 1/4 ถ้วย
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- 6 ออนซ์ผลไม้หวานผสม
- 1 น้ำ 1/4 ถ้วย (หรือน้ำส้ม)
- 1 3/5 ถ้วยแป้ง
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ช้อนชาโซดาอบ 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชาช้อนชา 1 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาและจาระบีเบา ๆ และเทแป้งใส่กระทะ คุณยังสามารถใช้กระทะเค้กขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้วได้หากต้องการ
- ต่อไปโดยใช้ส้อมตีไข่เจียว Replacer ใน 4 ช้อนโต๊ะน้ำจนปุย
- ใส่ เนยเทียมมังสวิรัติ น้ำตาลผลไม้หวานวิปปิ้งไข่และน้ำถ้วย 1/4 ถ้วย (หรือน้ำส้ม) ลงในกระทะ นำส่วนผสมมาต้มให้เดือดทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วพักเป็นประจำ
- ในชามขนาดใหญ่ร่อนแป้งแป้งผงฟูเบกกิ้งโซดาและสปศุสัตว์ จากนั้นให้ผสมในส่วนผสมที่ต้มจนกว่าจะรวมกันและถ่ายโอนแป้งไปยังกระป๋องเนื้อสีขาวหรือกระป๋องเค้กขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว
- อบขนมมังสวิรัติของคุณในเตาอบอุ่นประมาณ 35 ถึง 40 นาที
- ปล่อยให้ผลไม้ของคุณเย็นสนิทภายในกระป๋องหรือถาดอบ Fruitcake มักจะทำในอุณหภูมิห้องหรือแช่เย็น คุณอาจต้องการฝนตกปรอยๆเพียงเล็กน้อยมังสวิรัติไอซิ่งด้านบนถ้าคุณชอบขนมหวานสุดหวาน
เพลิดเพลินกับ fruitcake มังสวิรัติโฮมเมดของคุณสำหรับวันหยุด! กำลังมองหามังสวิรัติและมังสวิรัติเพิ่มเติมช่วยคริสมาสต์และวันหยุด? ตรวจสอบคอลเลกชันที่สมบูรณ์ของ คุกกี้คริสต์มาสมังสวิรัติที่นี่ สูตรเค้กมังสวิรัติ และ อาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติใน วันหยุด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 173 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 4 มก |
| โซเดียม | 307 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 34 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |