Trifle เป็นพุดดิ้งที่เป็นแก่นสารที่มีเกียรติยศโต๊ะอังกฤษมานานหลายศตวรรษ รุ่นนี้เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างรวดเร็วเชอร์รี่
ซึ่งแตกต่างจากของ ขี้ผึ้งแบบดั้งเดิม อย่างใดอย่างหนึ่งคือทำจากคัสตาร์ดที่ทำจากคัสตาร์ดพร้อมกับคัสตาร์ดที่ทำตามคำแนะนำของแพ็คเก็ต คุณสามารถ ทำคัสตาร์ดของคุณเองได้ แต่นี่อาจไม่ใช่เวอร์ชันฉบับย่อ
สูตรนี้เรียกสตรอเบอร์รี่ แต่ราสเบอร์รี่ทำงานได้ดีเช่นกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้ที่คุณใช้เป็นของสดและสุกและฉ่ำและไม่เคยแช่แข็งจนกว่าคุณจะมีจริงๆพวกเขาไม่เคยลิ้มรสเหมือนกัน ประกอบเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ในจานแก้วขนาดใหญ่หรือใส่แว่นตา 4 ชิ้น
หากคุณใช้เชอร์รี่เสริมในสูตรนี้ก็จะกลายเป็นของหวานที่เป็นผู้ใหญ่เท่านั้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 10 ออนซ์ / เค้กฟองน้ำ 300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กและหั่นเป็นชิ้นหนา)
- 10 ออนซ์ / 300 กรัมสตรอเบอร์รี่สด
- อุปกรณ์เสริม: 6 ช้อนโต๊ะเชอร์รี่หวาน
- 2 ถ้วย / คัสตาร์ 500 มิลลิลิตร (ทำสำเร็จหรือทำด้วยส่วนผสมหรือ
- ผงคัสตาร์ด )
- 2 ถ้วย / ครีมวิปปิ้งครีมหนัก 500 มล. (ตีเบา ๆ )
- เครื่องปรุง: 1/4 ถึง 1/2 ถ้วยต้มเบเกอรี่อัลมอนด์
วิธีการทำมัน
- ขีดส่วนล่างของจานเล็กหรือแว่นตาแต่ละชิ้นด้วยชิ้นเค้ก
- ตัดสตรอเบอรี่ออกวางไว้บางส่วนเพื่อตกแต่งและจัดเรียงชั้นให้เท่า ๆ กันเหนือเค้ก กดผลเบอร์รี่เบา ๆ ด้วยส้อมเพื่อคลายน้ำผลไม้ โรยด้วยเชอร์รี่เสริม (ละเว้นถ้าคุณจะให้บริการกับเด็ก)
- ตักช้อนด้วยคัสตาร์ในชั้นหนาแม้กระทั่ง
- เสร็จสิ้นด้วยครีมวิปครีมที่หนาดีๆหรือตักลงบนถุงหรือ ใช้ท่อ
- ตกแต่งด้วยชิ้นสตรอเบอรี่และขนมปังปิ้งไม่กี่เม็ด
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 678 |
| ไขมันรวม | 59 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 31 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 19 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 253 mg |
| โซเดียม | 120 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 28 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 15 กรัม |