กระเป๋าหิ้วเป็นเครื่องมือในห้องครัวที่ใช้สำหรับตกแต่งเค้กพายคุกกี้และขนมอบอื่น ๆ และยังมีการบีบแป้งแป้งแป้งครีมและส่วนประกอบที่มีpuréedเช่นมันฝรั่งลงบนแผ่นปูหรือแผ่นอบ
ถุงใส่ถุงนั้นเป็นถุงที่มีรูปทรงกรวย ถุงจะเต็มไปด้วยส่วนผสมที่จะต้องมีการพันแล้วบิดเพื่อบังคับให้ส่วนผสมเข้าหาปลายแหลมของกรวย ปลายปลายเปิดกว้างและสามารถติดตั้งกับปลายจำนวนที่จะให้ผลการตกแต่งที่แตกต่างกัน
ถุงต่อท่อมีหลายขนาดตั้งแต่ใหญ่มากสำหรับงานใหญ่ ๆ จนถึงงานเล็ก ๆ ที่ทำรายละเอียดอย่างละเอียดเกี่ยวกับเค้กและคุกกี้ ครีมขนมอบ มักผ่านท่อและแป้ง ขนม choux วางลงบนแผ่นอบสำหรับทำ พัฟครีม หรือ eclairs ถุงยังใช้สำหรับบรรจุขนมอบเช่นโดนัทที่เต็มไปด้วยครีมหรือวุ้น
ท่อมักจะทำจากผ้าใบซึ่งทำให้พวกเขามีความทนทานด้วยการเคลือบพลาสติกด้านในซึ่งทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาดและนำมาใช้ใหม่ แต่พลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งมักถูกใช้เช่นกัน
ถุงต่อท่อมักจะติดตั้งอุปกรณ์เชื่อมต่อที่ปลายแหลมซึ่งทำให้ง่ายต่อการเปลี่ยนเคล็ดลับที่แตกต่างกันมิฉะนั้นคุณจะต้องไปถึงถุงเปลือกแล้มเพื่อเปลี่ยนปลาย
วิธีที่ง่ายที่สุดในการบรรจุถุงหีบห่อคือการติดปลายที่ต้องการจากนั้นให้พอดีกับถุงเปล่าที่ห้อยลงในขวดแก้ว จากนั้นคุณสามารถห่อปลายกว้างของถุงผ่านปากของขวดเช่นข้อมือแล้วก็ช้อนส่วนผสมของคุณลงในถุง
หรือเป็นที่รู้จักอีกอย่างว่า: ถุงขนม, ถุงตกแต่ง