หม้อหุงข้าว Taco ช้าใช้กับเนื้อดิน

จานนี้ค่อนข้างเลอะเทอะ แต่รสชาติ Tex-Mex ออกจากโลกนี้ การทำฟอยล์ "จับ" เป็นสิ่งสำคัญเพื่อลดความสกปรกดังนั้นโปรดอย่าทำเช่นนั้น นอกจากนี้ให้สแต็คเย็นเล็กน้อยก่อนที่จะตัดมันเป็นเวดจ์

เพิ่มพริก Jalapeno บางอย่างหรือซัลซ่าร้อนเพื่อประดับเพื่อเพิ่มความร้อน

ส่วนใหญ่ของการปรุงอาหารอยู่บนเตาตั้งพื้น แล้วหม้อหุงช้านำมันทั้งหมดเข้าด้วยกัน

สิ่งที่คุณต้องการ

• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อวัว 2 ปอนด์ (ยันพื้นอย่างน้อย 85%)
• 2 ช้อนชา
• พริกป่น
• 1 ช้อนชายี่หร่า (พื้น)
• 1 1/2 ถ้วยหอม (สับ)
• เกลือ 1 ช้อนชา
• 2 กระเทียมกานพลู (สับละเอียด)
• 1 ออนซ์ 16 ออนซ์ สามารถซอสมะเขือเทศ
• มะกอก 1 ถ้วย (หั่นสุก)
• 8 ถึง 10 tortillas (ข้าวโพด)
• 2 ช้อนโต๊ะ. เนย (อ่อนเพื่อลิ้มรสสำหรับเนยอ่อนที่ด้านข้างของ tortillas แต่ละ)
• ชีส 3 ถึง 4 ชีส (แบบเม็กซิกันหรือเนยแข็งชีสเนยแข็งแจ็ค)
• ตกแต่ง: ครีมเปรี้ยวและหัวหอมสีสับ (ไม่จำเป็น)
• ตกแต่ง: ซัลซ่า, ร้อนหรืออ่อน (ไม่จำเป็น)
• เครื่องปรุง: แหวนพริกไทย jalapeno (อุปกรณ์เสริม)

วิธีการทำมัน

1. นวดน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ที่ความร้อนปานกลาง ใส่หอมลงไปจนนุ่มและเพิ่มเนื้อดิน ปรุงอาหาร, กวนจนเนื้อไม่ได้เป็นสีชมพู จากนั้นให้ใส่ผงพริกเกลือยี่หร่าและกระเทียมสับ ปรุงอาหารสำหรับนาทีหรือสองอีกต่อไปแล้วคนในซอสมะเขือเทศ; ต้มต่อจนร้อน ผัดมะกอกหั่นบาง ๆ
2. ทำฟอยล์ "จับ" พับฟอยล์ยาวประมาณ 24 ถึง 30 นิ้วครึ่งทางยาว วางไว้ที่ด้านล่างของหม้อหุงช้าพร้อมทั้งปลายทั้งสองข้างห้อยลงเหนือขอบด้านบนของหม้อหิ้วแผ่นฟอยล์จะช่วยให้ถอดสแต็คออกได้ง่ายกว่าเมื่อพร้อมที่จะให้บริการ

1. เนยเบาด้านใดด้านหนึ่งของ tortillas ข้าวโพด วาง Tortilla ไว้ข้างหนึ่งบนกระดาษฟอยล์ กาง tortilla ด้วยส่วนผสมของเนื้อสัตว์และชีสที่ละเอียดของชีสที่หั่นฝอย ปิดด้วย tortilla อื่น (เนยข้างขึ้น) ผสมเนื้อและเนยแข็งมากขึ้น ทำซ้ำเลเยอร์ลงท้ายด้วยชีส ห่อฟอยล์ส่วนเกินไว้ด้านบนของกองให้ปิดหม้อหุงช้าและปรุงอาหารที่ HIGH เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. เมื่อพร้อมที่จะให้บริการยกออกใช้แผ่นฟอยล์และถ่ายโอนไปยังจานเสิร์ฟ ให้กอง taco เย็นเล็กน้อยแล้วตัดเป็น wedges
3. เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหอมใหญ่และซัลซ่าหรือมะเขือเทศสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าตามต้องการ

สูตรที่เกี่ยวข้อง

ค๊อกเทลครีมทาโคสครีม

ซุป Taco กับเนื้อดินและถั่ว

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	3594
ไขมันรวม	132 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	56 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	40 กรัม
คอเลสเตอรอล	306 มก
โซเดียม	7,131 mg
คาร์โบไฮเดรต	430 กรัม
เส้นใยอาหาร	34 กรัม
โปรตีน	166 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)