โยนหม้อหุงช้าๆที่ใช้งานได้ง่ายลงในหม้อหุงช้าและเพลิดเพลินไปกับการสรรเสริญ เป็นชามที่ยอดเยี่ยมของสีแดงเพื่อเพลิดเพลินกับช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่คมชัดหรือวันหิมะ การใช้ถั่วกระป๋องทำให้เป็นการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วและหม้อหุงช้าทำให้การทำอาหารเป็นไปอย่างสะดวกเกือบแฮนด์ฟรี เปิดหม้อหุงช้าและใช้งานประจำวันของคุณ
พริกแกงเขียวหวานนี้ประกอบด้วยถั่วกระป๋อง 3 ชนิด ใช้ถั่วลิมา, ถั่วไตและถั่ว Great Northern หรือถั่วพิตโตแทนถั่วดำหรือถั่วเหลืองสำหรับหนึ่งหรือสองชนิดที่แนะนำ การเพิ่มเนื้อดินมะเขือเทศพริกและเครื่องปรุงทำให้เป็นพริกที่มีรสชาติอร่อย
เช่นเดียวกับ chilis ส่วนใหญ่สูตรนี้มีหลากหลายและเหมาะกับรสนิยมของครอบครัวของคุณ ไก่งวงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเนื้อดินหรือใช้ไส้กรอกพื้นดินกับเนื้อดินเพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ หากคุณกำลังมองหาวิธีที่จะทำให้เด็ก ๆ รับประทานผักของพวกเขาอยู่เสมอให้ลองเพิ่มแครอทหั่น 1/2 ถ้วยลงในพริก แครอทเพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้กับจานพร้อมกับสีเล็กน้อย
อย่าข้ามขั้นตอนการทำสีน้ำตาลให้กับเนื้อดิน เนื้อดินใช้เนื้อและสีที่ไม่เอ่ยถึงเมื่อเพิ่มลงในหม้อดิบ ดังนั้นถ้าคุณไม่ทำเนื้อทูน่าพริกขี้หนูยัดไส้หรือจานอื่น ๆ ที่คล้ายกันให้ใส่เนื้อสีน้ำตาลเสมอก่อน ไม่เพียง แต่จานที่เสร็จจะน่าสนใจยิ่งขึ้นเท่านั้น มันจะลดไขมัน
พริกโฮมเมดนี้มีรสชาติที่น่าพอใจ ถ้าคุณกระหายน้ำพุร้อนในพริกเพิ่ม 1/2 ช้อนชาหรือมากกว่าเกล็ดพริกแดงบดหรือเพิ่มพริก jalapeno สับหรือพริก serrano chile
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อดิน 1 1/2 ปอนด์
- หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
- 1 กระเทียมกานพลู
- 1 (16 ออนซ์) สามารถไตแดง (หรือถั่วแดงขนาดเล็ก)
- 1 (16 ออนซ์) ถั่วลิมา (หรือถั่วเนย)
- 1 (16 ออนซ์) สามารถถั่ว Great Northern ได้
- 1 (15 ออนซ์) มะเขือเทศ
- 1 (15 ออนซ์) สามารถทำซอสมะเขือเทศได้ (หรือกระป๋องขนาด 8 ออนซ์)
- 2 ช้อนโต๊ะซอสพริก (หรือซอสมะเขือเทศ)
- 1 ช้อนโต๊ะแห้งออริกาโน
- 1 ช้อนโต๊ะผงพริกที่มีคุณภาพดี
- เกลือ 1 ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ระบายน้ำถั่วทั้งหมดในกระชอนและใช้น้ำเย็นเหนือพวกเขาเพื่อล้าง
- อุ่นน้ำมันพืชในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง สับเนื้อดินลงในกระทะและปรุงอาหารจนกว่าจะไม่มีสีชมพูกวนบ่อย ระบายเนื้อและถ่ายโอนไปยัง หม้อหุงช้า
- ตัดหัวหอมสับกระเทียม; เพิ่มลงในเนื้อในหม้อหุงช้า
- เพิ่มถั่วเนื้อมะเขือเทศซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก oregano พริกผงเกลือและพริกไทย
- ปิดหม้อและปรุงอาหารที่ต่ำประมาณ 5 ถึง 7 ชั่วโมงหรือจนกว่าผักจะอ่อนโยน
- ลิ้มรสและปรับรสตามต้องการ
- สำหรับมื้ออาหารที่สมดุลให้บริการพริกด้วย ขนมปังข้าวโพดโฮมเมด และ สลัดผัก สดหั่นบาง ๆ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 766 |
ไขมันรวม | 14 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 76 มก |
โซเดียม | 465 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 105 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 30 กรัม |
โปรตีน | 58 กรัม |