สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
- 12 ออนซ์เบคอน (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- หอมใหญ่ 1 ถ้วย (สับ)
- 2 กระป๋อง (16 ออนซ์ต่อหนึ่งหมู) และถั่ว
- 1 สามารถ (15 ถึง 16 ออนซ์) ถั่วไต (เนื้อ)
- 1 สามารถ (15 ถึง 16 ออนซ์) limas เนย (เนื้อ)
- 1 ถ้วยซอสมะเขือเทศ
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- ควัน 2 ช้อนชา
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
เนื้อดินสีน้ำตาลในกระทะ ระบายไขมันและใส่เนื้อในหม้อหุงช้า / Crock Pot เบคอนและหัวหอมสีน้ำตาล ระบายไขมันเพิ่มเบคอน, หัวหอมและส่วนผสมที่เหลือจะช้าหม้อหุง / หม้อ ผัดให้เข้ากัน ครอบคลุมและปรุงอาหารใน 4-9 ชั่วโมงต่ำ
หมายเหตุของ Cynthia: ฉันมักจะใช้ Chuck Ground 1-1 / 2 LB และใช้ 1 LB ของเบคอน นี้เพิ่มจำนวนเงินเพื่อให้ฉันสามารถตรึงสำหรับมื้ออาหารอื่น
คุณอาจชอบ
ไส้กรอกช้าหม้อด้วยถั่วบาร์บีคิวผสม
Beef and Bean Casserole กับชีสเชดดาร์
ดัชนีสูตรหลัก
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 2736 |
ไขมันรวม | 138 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 72 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 46 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 422 มก |
โซเดียม | 2,122 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 243 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 64 กรัม |
โปรตีน | 139 กรัม |