นี่คือหม้อปรุงรสหวานมันฝรั่งหวานทำกับชั้นของมันฝรั่งหวานและแอปเปิ้ล น้ำตาลน้ำตาลเนยถั่วลูกจันทน์เทศและน้ำมะนาวทำขึ้นเพื่อเป็นรสชาติของมันฝรั่งหวานและแอปเปิ้ล
คุณสามารถเพิ่มกำมือของแครนเบอร์รี่สดลงในหม้อปรุงอาหารเพื่อตอบโต้ความหวาน หรือเพิ่มครึ่งวงกลมหรือพีช แทสม์ ลงไปในจานเพื่อเพิ่มความกระหาย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- น้ำส้ม 1/4 ถ้วยหรือน้ำมะนาวสด
- 6 มันฝรั่งหวานปรุงสุกขนาดกลางปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ 1/4 ถึง 1/2-inch
- เนย 1/2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยบรรจุ
- 1/8 ช้อนชาลูกจันทน์เทศ
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 400 F.
- ปอกเปลือกแอปเปิ้ลลงในชาม เพิ่มน้ำและโยนให้เสื้อ เนยจานหม้อปรุงอาหาร 1 1/2 ถึง 2-quart; สลับกับ มันฝรั่งหวาน และแอปเปิ้ลจนจานอบเต็ม
- ผสมน้ำตาลเนยและลูกจันทน์เทศเข้าด้วยกัน โรยผสมให้ทั่วแอปเปิ้ลและมันฝรั่งหวาน
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 30 ถึง 40 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลและเคลือบ
คุณอาจชอบ
หม้อตุ๋นมันฝรั่งแบบดั้งเดิม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 260 |
| ไขมันรวม | 15 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 41 มก |
| โซเดียม | 21 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 31 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |