ปรุงซี่โครงพรุนเหล่านี้ตลอดทั้งวันใน crockpot ของคุณแล้วเมื่อคุณกลับบ้านจากที่ทำงานย่างพวกเขาจนกว่าจะมีสีน้ำตาลและกรอบ สิ่งที่อร่อยและง่ายอาหาร!
ซี่โครงหมูสไตล์ประเทศมีเนื้อสัตว์มากกว่าปกติและมักจะขายได้โดยไม่ต้องกระดูก พวกเขาจะอ่อนโยนเมื่อสุกเป็นเวลานานและเนื้อจริงแตกสลาย พวกเขามีความอร่อยในสูตรที่ง่ายนี้ด้วยซอสบาร์บีคิวโฮมเมดของคุณเอง
เสิร์ฟสูตรนี้แสนอร่อยกับ ข้าวโพด ย่างบางอย่าง ในซัง , กะลาหมูป่าบางตัวและโซดาป๊อปและเบียร์เพื่อดื่ม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ปอนด์ซี่โครงหมูสไตล์ประเทศ
- 1 หัวหอม (สับ)
- 4 กลีบกระเทียม (หั่นบาง ๆ )
- น้ำแอปเปิ้ล 1 ถ้วย
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- 2/3 ถ้วย
- ซอสบาร์บีคิว
- 1/4 ถ้วยแอปเปิ้ลวุ้น
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ช้อนชาใบออริกาโนแห้ง
วิธีการทำมัน
- ใส่ crockpot 4 ควอร์ตใส่ซี่โครงหมูสไตล์ประเทศและหัวหอมและกระเทียม นำน้ำแอปเปิ้ลและน้ำไปต้มในกระทะหรือเตาอบไมโครเวฟและเทกว่าซี่โครง ปิด crockpot และปรุงอาหารที่ต่ำสำหรับ 7-8 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อจะซื้อมาก ระบายได้ดี
- เตรียมและย่างถ่านหรือก๊าซย่างสำหรับความร้อนปานกลาง ใส่ซอสบาร์บีคิว แอปเปิ้ลวุ้น น้ำผึ้งเกลือพริกไทยและออริกาโนใส่กระทะเล็ก ๆ จนร้อนจนเจลลี่ละลาย
- วางซี่โครงไว้บนเตาย่างที่อุ่น 6 นิ้วจากความร้อนและแปรงด้วยน้ำจิ้ม ย่างเนื้อเป็นเวลา 20 นาทีจนซี่โครงเป็นสีน้ำตาลเปลี่ยนบ่อยๆและแปรงฟันบ่อย ๆ ด้วยซอสที่พวกเขาย่าง ทิ้งส่วนผสมซอสที่เหลืออยู่
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 678 |
| ไขมันรวม | 31 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 11 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 13 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 197 มก |
| โซเดียม | 520 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 34 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 63 กรัม |