อกไก่ย่างพริกป่นกับน้ำเกรวี่ครีมเปรี้ยว

พริกหยวกหวานให้กระดูกเหล่านี้ง่ายในอกไก่สีและรส ไก่ปรุงสุกให้หอมและน้ำซุปไก่เล็กน้อย ครีมเปรี้ยวถูกโรยลงไปในหยดน้ำเกรวี่

เสิร์ฟไก่กับมันฝรั่งบดและผักเคียงหรือสลัด

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 400 F (200 C / Gas 6) ค่อยๆใส่จานอบขนาดใหญ่และตั้งไว้
  2. อุ่นน้ำมันมะกอกใน กระทะ ขนาดใหญ่หรือกะทะกะทะ
  3. โรยไก่ด้วยเกลือโคเชอร์และพริกไทยดำบดสด
  4. อกไก่สีน้ำตาลในน้ำมันมะกอกร้อน
  5. ใส่หัวหอมหั่นเป็นชิ้นลงไปในจานที่เตรียมไว้ จัดไก่ไว้บนหัวหอมและโรยหน้าด้วยพริกหยวก
  6. เทน้ำซุปไก่ลงไปในไก่
  1. นำเข้าอบประมาณ 45 ถึง 55 นาทีหรือจนกว่าไก่จะลงทะเบียนอย่างน้อย 165 ° F ในเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าทันที
  2. นำไก่ออกจากกระทะลงในจานและให้ความอบอุ่น
  3. สกิมไขมันจากน้ำผลไม้และความเครียดหรือใส่ของเหลวผ่านตัวคั่นน้ำเกรวี่
  4. ใส่น้ำผลไม้ที่ตึงลงในกระทะ (หรือใช้จานอบถ้ามีความปลอดภัยสำหรับเตาตั้งพื้น) นำของเหลวลงไปต้มให้ร้อนปานกลาง ลดความร้อนลงและเคี่ยวนาน 3 ถึง 4 นาทีเพื่อลดและเน้นรสชาติ
  5. ตีด้วยครีมเปรี้ยวและแป้งและความร้อนที่ปัดจนเนียนและหนาขึ้น อย่าปล่อยให้เดือด
  6. เสิร์ฟน้ำเกรวี่กับไก่
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 1325
ไขมันรวม 77 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 21 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 33 กรัม
คอเลสเตอรอล 418 มก
โซเดียม 653 mg
คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม
เส้นใยอาหาร 3 กรัม
โปรตีน 134 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)