ไวน์ขาวที่มีสีพีชนี้จะทำให้เกิดเสียงดังฉวัดเฉวียนในช่วงฤดูร้อน สูตรสร้างความสดชื่นและรวดเร็วเหยือกดื่มที่เหมาะสำหรับบุคคลเล็ก ส่วนที่น่ารักเกี่ยวกับ Sangria นี้ก็คือมีรายละเอียดเบากว่า สูตรดั้งเดิมมากขึ้นโดย ใช้ไวน์ขาวแทนที่จะเป็นสีแดงและมีผลไม้สดใสเช่นลูกพีชส้มและมะม่วง การเพิ่มเหล้ายินลูกพีชเล็กน้อยไม่เจ็บก็อุทธรณ์อย่างใดอย่างหนึ่ง
เช่นเดียว กับสูตร Sangria ใด ๆ มีหลายวิธีที่คุณสามารถปรับแต่งได้จากไวน์ประเภทหนึ่งไปจนถึงการเพิ่มผลไม้ในช่วงฤดูร้อนอื่น ๆ มันง่ายที่จะสนุกไปกับมัน ไม่มีกฎอย่างหนักและรวดเร็วเมื่อพูดถึง sangria ตราบใดที่คุณสนุกกับมันและเรารู้ว่าคุณจะรัก sangria พีชกับเหล้ายินลูกพีช
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไวน์ขาว 1 ขวด
- 1/2 ถ้วย
- เหล้ายินลูกพีช
- 2 ลูกพีช (ชิ้นหั่นลูกพีชสดแช่แข็งทำงานได้ดี)
- 1 สีส้ม (หั่นบาง ๆ )
- มะม่วง 1/2 (ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ )
- 1/4 ถึง 1/2 ถ้วยน้ำตาลหรือเพื่อลิ้มรส
- ลิตรขิง 1 ลิตรหรือโซดาคลับ
วิธีการทำมัน
- เทเหล้าและเหล้ายินลงในเหยือกและเพิ่มลูกพีชหั่นฝอยส้มและมะม่วง
- เติมน้ำตาลและคนให้เข้ากันเบา ๆ
- แช่ส่วนผสมไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
- เพิ่มขิงขิงหรือโซดาคลับก่อนเสริฟ
ถ้าคุณต้องการที่จะให้บริการของคุณ sangria ทันทีใช้ ไวน์ขาว แช่เย็นและขิงเบียร์และให้บริการผ่านน้ำแข็งมากมาย
การเพิ่มและเคล็ดลับ
คุณอาจพบว่าไวน์ที่เลือกในไวน์และเหล้ายินของลูกพีชจะมีผลต่อปริมาณน้ำตาลที่คุณต้องการเพิ่มไวน์ที่แห้งกว่าจะต้องมีน้ำตาลมากขึ้นในขณะที่ไวน์ที่หวานกว่าต้องการน้อย
กลยุทธ์ที่ดีคือการเริ่มต้นด้วยน้ำตาลเพียง 1/4 ถ้วยและคนให้เข้ากันก่อนจึงจะได้ลิ้มรสจากนั้นเพิ่ม 1/8 ถ้วย (หรือ 2 ช้อนโต๊ะ) จนหวานพอที่คุณต้องการ
Sangria เป็นข้อมูลเกี่ยวกับผลไม้ที่คุณโยนเข้าไปในหมัดไวน์ สำหรับสูตรนี้ลูกพีชและส้มเป็นสิ่งจำเป็น แต่คุณสามารถข้ามมะม่วงได้หากต้องการ (แม้ว่าจะเพิ่มสัมผัสที่ยอดเยี่ยมจริงๆก็ตาม!) ลองนึกถึงการเพิ่มผลไม้สดอื่น ๆ ตามฤดูกาล สตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ กำมือหนึ่งของราสเบอร์รี่สดและชิ้นกีวีเป็นภาพที่สนุก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่ม shot หรือสองสามวินาทีหรือถ้วยส้มส้มถ้าต้องการ
หากคุณให้บริการในงานปาร์ตี้นี้คุณสามารถทำให้ Sangria ดูน่าสนใจเพียงเล็กน้อยกับเครื่องปรุงที่เรียบง่าย ใส่ใบโหระพาสดหรือใบโหระพาสดหรือดอกไม้ที่กินได้ในแต่ละแก้ว
การเลือกไวน์
มีรสมากมายในเบเกอรี่พีชที่มีสีขาวเกือบจะทำ หยิบขวดโปรดและเริ่มเท ไม่จำเป็นต้องเป็นของคุณที่ดีที่สุดไม่ว่าคุณจะไม่ควรใช้ไวน์ที่มีราคาแพงสำหรับ Sangria!
ถ้าคุณต้องการความคิดเล็กน้อยลอง Riesling, Pinot Gris , Chardonnay หรือ Sauvignon Blanc แต่ละรายการเป็นที่นิยมและคุณควรมีป้ายกำกับมากกว่าที่จะเลือกจากร้านค้า ต้องการบางสิ่งบางอย่างที่แปลกใหม่มากขึ้น? ให้ Albarino, Chablis, Gewürztraminerหรือ Rioja ลอง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 226 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 9 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 44 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |