สเต็กสเต็กอะโวคาโดที่เย็นและกลมกล่อมนี้จะช่วยเติมเนื้อสเต็กได้ทันที เพียงแค่ dollop ขวาบนและพยานความดี melty, buttery เพิ่มรสชาติพิเศษให้กับเนื้อ ตัดอะโวคาโดเป็นชิ้นหรือบดสำหรับเนื้อละเอียดดีกว่า นี้หัวนมสเต็กแน่ใจว่าจะสร้างความประทับใจ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 สุกขนาดใหญ่
- อะโวคาโด (เมล็ดและตัดเป็นชิ้นใหญ่)
- 1/2 ถ้วย / 120 มล. เนย (นุ่ม)
- 2 ช้อนโต๊ะ / น้ำมะนาว 30 มล
- 2 ช้อนโต๊ะ / ผักชีฝรั่งสด 30 มล. (สับ)
- 1 ช้อนโต๊ะ / 15 มิลลิลิตรใบไม้กระเทียมสด (สับ)
- ช้อนชา 1/2 / เกลือ 2.5 มล
วิธีการทำมัน
1. วางอะโวคาโดชิ้นเนยผักชีฝรั่งน้ำมะนาวและเกลือลงในตัวประมวลผลอาหาร ชีพจรจนส่วนผสมมีความเรียบสม่ำเสมอดี แต่ไม่ได้ถูกประมวลผลจนเกินไป ลบและใส่ลงในชามใส่พริกไทยและใบไม้กระเทียมสับ ผัดผ่าน
2. คุณสามารถทำได้สองวิธีนี้ คุณสามารถช้อนสเต็กที่สุกแล้วหรือใส่ลงในเนยสารประกอบ เพื่อให้เป็นเนยสารละลายที่หั่นเป็นชิ้นผสมลงบนชิ้นพลาสติกขนาดใหญ่
สร้างฟอร์มล็อก ม้วนเพื่อปิดผนึกและบิดปลายตรงข้ามและพับใต้ ใส่ลงในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมงก่อนใช้
3. ใช้ห่อพลาสติกห่อและตัดเป็นชิ้น 1/2 "ถึง 1" วางบนสเต็กที่ปรุงสุกและเพลิดเพลิน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 202 |
| ไขมันรวม | 21 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 41 มก |
| โซเดียม | 200 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 5 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |