เค้กนี้ง่ายมากที่จะทำ - ไม่ต้องใช้เครื่องผสมไฟฟ้า! เค้กนี้เหมาะมากสำหรับการทำขนมอบและขนมหวานในยามค่ำคืน เพื่อเพิ่มสัมผัสกาแฟพิเศษกับเค้กของคุณน้ำค้างแข็งกับ Frosting กาแฟนมฟรี
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- 1 3/4 ถ้วยน้ำตาล
- กาวโกโก้ชนิดไม่ใส่น้ำตาล 1/2 ถ้วย (หรือผง carob)
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 2 ช้อนชาโซดาอบ
- 1 ถ้วยกาแฟ 3/4 (เย็นหรืออุณหภูมิห้อง)
- 3/4 ถ้วยน้ำมันคาโนลา
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูกลั่น 2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
1. เปิดเตาอบที่ 350 F. ฉีกจานชามขนาด 9 "x 13" หรือหม้อปรุงอาหารและพักไว้
2. ในชามผสมขนาดใหญ่ให้ร่อนแป้งน้ำตาลผงโกโก้เกลือและโซดาอบ ในชามผสมขนาดเล็กอื่นปัดกันกาแฟ, น้ำมันคาโนลา, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำส้มสายชูและวานิลลา สร้างเป็นอย่างดีในศูนย์ของส่วนผสมแห้ง เทส่วนผสมที่เปียกลงในบ่อน้ำและพับลงในส่วนผสมที่แห้งผสมจนเข้ากัน
เทลงในจานที่เตรียมไว้และอบประมาณ 30-40 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันเข้าไปในศูนย์จะทำความสะอาด เค้กทั้งหมดให้เย็นสนิทบนชั้นวางสายก่อนที่จะผสมไอศกรีมกับ Frosting ที่ คุณไม่ชอบ นม
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 334 |
ไขมันรวม | 15 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 376 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 48 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 2 กรัม |