01 จาก 08
พับ Burritos
เราเคยมีประสบการณ์มาก่อนแล้วเราก็พร้อมที่จะดำน้ำในเบอร์ริ่งอร่อย ๆ เท่านั้นที่จะเปิดไว้ในมือของเราบรรจุลงไปในจาน และคุณพับมันถูกต้อง! คุณสามารถหลีกเลี่ยงระเบียบนี้โดยการห่อ burrito ของคุณเป็นวิธีที่แตกต่างกันเพิ่มพับพิเศษหนึ่งที่จะให้ตราประทับแน่น (เทคนิคนี้ส่งผลให้เบอร์ริโตะมีปลายด้านหนึ่ง)
02 จาก 08
จัดเตรียม Tortilla
Tortilla Burrito ขนาดทั่วไปมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 นิ้วดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าคุณมีพื้นผิวการทำงานที่เพียงพอเช่นกระดานตัดขนาดใหญ่ หากคุณกำลังใช้ tortilla ที่ซื้อจากร้านค้าคุณอาจต้องการ อุ่น ก่อนเพราะมีแนวโน้มที่จะแข็งและฉีกขาดได้ง่าย
03 จาก 08
สถานที่บรรจุของคุณ
แม้ว่า tortillas burrito มีขนาดที่ใหญ่ไม่ต้องล้นเกินด้วยการบรรจุ ไม่ว่าจะเป็นไก่เนื้อวัวผักและ / หรือข้าวไส้กรอกและสถานที่ที่คุณวางไว้บน tortilla จะมีผลต่อการพับ tortilla และการเติมน้ำมัน เริ่มใส่ไส้ด้านซ้ายโดยปล่อยไว้ประมาณ 4 นิ้วทางด้านขวา เนินการบรรจุควรกว้าง 2 ถึง 3 นิ้ว
04 จาก 08
First Fold
พับครั้งแรกจะมาจากทางด้านขวาของ tortilla โดยไม่มีการบรรจุ (4 นิ้วที่เปิดไว้) พับ tortilla ที่เติมลงตรงกลางให้ครอบคลุมส่วนที่บรรจุ
05 จาก 08
พับที่สอง
นำด้านบนของ tortilla ไปยังจุดกึ่งกลาง ยึดขอบยางไว้ใต้ส่วนรองรับเพื่อเพิ่มการรองรับ หมุน tortilla ถ้ามันทำให้ง่ายขึ้น (ตามภาพ)
06 จาก 08
สามพับ "Extra"
นี่คือพับพิเศษที่เหนือกว่ามาตรฐานพับเบอร์ริโตะ ด้านที่คุณทำเป็นพับครั้งแรกให้ขอบด้านล่างของ tortilla (ที่ไม่ได้ห่อรอบการบรรจุ) ขึ้นไปตรงกลางทำให้เป็นเส้นทแยงมุมเล็ก ๆ
07 จาก 08
สี่พับ
การพับครั้งสุดท้ายจะปิด burrito ห่อปลายขอบสุดท้ายไว้ตรงกลางและจับด้านล่างของเบอร์ริโต
08 ใน 08
Burrito สำเร็จรูป
ปล่อยให้ Burrito ตั้งไว้สักหนึ่งนาทีเพื่อช่วยให้รูป Tortilla มีการอุดฟัน สนุก!