หวานและเหนียวแซนวิชไอศครีมเป็น ขนมที่ ยุ่ง แต่โลภของฤดูร้อนในวัยเด็ก ดื่มด่ำกับความคิดถึงของคุณด้วยย่างยักษ์ของอาหารว่างตอนบ่ายที่คุณชื่นชอบ ลูก ๆ ของคุณจะประหลาดใจกับขนาด
สิ่งที่คุณต้องการ
- แพ็คเกจ 2 แก้ว
- ไข่ 8 ฟอง
- น้ำ 2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- 3 วานิลลา 1.5 คอนเทนเนอร์ไอศครีมทรงสี่เหลี่ยม
- แผ่นอบ 2 แผ่น
- กระทะปิ้งขนาดใหญ่ 1 อัน
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350
- วางแผ่นอบสองแผ่นไว้บนกระดาษ parchment
- ทำเค้กผสมตามคำแนะนำในกล่อง แต่เพิ่มไข่พิเศษหนึ่งชิ้น ทำแบบนี้สองครั้ง เทครึ่งหนึ่งของแป้งลงบนแผ่นเดียวและกระจายอย่างทั่วถึง เทครึ่งบนแผ่นอื่น ๆ
- นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่ 350. นำไปวางบนราวลวดให้เย็น
- ในระหว่างนี้ให้ไอศกรีมละลายเล็กน้อยเพื่อให้สัมผัสกับเนื้อสัมผัสเล็กน้อย จับถาดอบด้วยพลาสติกห่อ - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าขอบซ้อนทับกันและมีส่วนที่ห้อยออกเหนือด้านข้างเพื่อให้ครอบคลุมกระทะ นำไอศครีมออกจากภาชนะบรรจุและวางอิฐไอศครีมไว้ด้านในกระทะ คลุมด้วยพลาสติกห่อตัวและใช้มือของคุณให้เรียบและปั้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไอศครีมขนาดใหญ่ ใส่ตู้แช่แข็งและแข็งประมาณ 2 ชั่วโมง
- เมื่อเค้กของคุณเย็นลงให้ใช้ไม้บรรทัดตัดเค้กแต่ละชิ้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 7x13 นิ้ว ใช้ขอบมีดหรือเครื่องตัดคุกกี้แบบกลม
- ใช้ฟางใหญ่ (ฟางหลอดฟองน้ำทำงานได้ดี) และเจาะหลุม 5 ข้ามและ 15 ลงบนเค้ก
- ประกอบแซนวิช: วางเค้กด้านล่างลงบนพื้นผิวที่มีขนาดใหญ่ เมื่อไอศกรีมแข็งตัวแล้วให้นำออกจากพลาสติกห่อ หากจำเป็นให้ใช้มีดและไม้พายเพื่อทำไอศกรีมให้แห้ง ทำงานได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้ไอศครีมไม่ละลาย วางไอศกรีมที่ด้านบนของเค้กด้านล่างและด้านบนด้วยเค้กที่เหลือ