สูตรนี้ง่ายและหวานทั้งหรูหราและลงสู่พื้นดิน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเค้กและคัพเค้กที่ทำจากนมทั้งวานิลลาและช็อคโกแลตเปลือกน้ำthisาลนี้ดูเหมือนจะเป็นความคิดที่ดี
ทำให้ประมาณ 2 1/2 ถ้วย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ก้าน / 1 ถ้วย
- เนยเทียมถั่วเหลือง (นมฟรี, เย็น)
- 2 1/2 ถ้วยน้ำตาล (ไอซิ่ง ')
- ครีมมะพร้าว 1/4 ถ้วย (หรือหรือน้ำกะทิที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลไขมันเต็ม)
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 1 1/2 ถ้วยมะพร้าว flaked
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดใหญ่โดยใช้เครื่องผสมด้วยไฟฟ้าให้ครีมเนยเทียมถั่วเหลืองที่ปราศจากนมจนเนียนและปุย
- ค่อยๆเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งผสมเข้าด้วยกัน
- ใส่ครีมมะพร้าว (หรือกะทิ) สารสกัดวานิลลาและกะทิและผสมจนเป็นครีม
ใช้กับเค้กและคัพเค้กที่ไม่เป็นอันตรายต่อน้ำค้างแข็งผสมกับมะพร้าวป่นเพิ่มเติมหากต้องการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 3023 |
| ไขมันรวม | 119 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 32 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 37 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 2 มก |
| โซเดียม | 1,443 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 506 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |