เมื่อเราคิดถึงอาหารเช้าที่เป็นที่นิยมของคนรักอาหารไก่และวาฟเฟิลอาจเป็นหนึ่งในรายการเมนูแรกที่ต้องนึกถึง ไม่น่าแปลกใจเพราะเป็นชุดที่ดีที่สุดที่เคยมีมา แต่เมื่อคุณจับคู่คลาสสิกอเมริกันสมัยใหม่นี้กับคลาสสิกอื่น - แซนวิชชีสย่าง - แล้วคุณมีคำสั่งผสมที่ไม่สามารถสูญเสียได้
เนื้อไก่ย่างกรอบชีสที่เหนียวเหนอะหนะและการผสมผสานระหว่างน้ำผึ้งหวานและเผ็ดซึ่งเป็นย่างระหว่างวาฟเฟิลวานิลลาสองชั้นแซนด์วิชจากชีสปิ้งย่างจะเปลี่ยนชีวิตคุณ รับประกัน
** ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่นและสินค้าเกษตรอินทรีย์เนื่องจากเราจะเป็นของจริง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 วาฟเฟิล (แช่แข็งและละลายหรือ
- ทำด้วยตัวคุณเอง )
- ไก่ทอด 1 จาน (ลอง
- สูตรนี้ ถ้าคุณต้องการ)
- เนยแข็งชีส 3 ถึง 4 ชิ้น (ลองทำซิงเกิ้ลคราฟท์เนยแข็ง cheddar หรือต้นเฟนูกรุ๊ปเกาดา)
- 2 ช้อนชา เนย (เค็ม)
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- 1/2 ช้อนชา ซอสร้อน
วิธีการทำมัน
1. เมื่อวาฟเฟิลแช่แข็งของคุณละลายไปอุณหภูมิห้องเพิ่มครึ่งหนึ่งของชีสของคุณลงบนหนึ่งในวาฟเฟิล ตัดไก่ทอดของคุณลงในนักเก็ตขนาดกัดแล้ววางไว้ด้านบน เพิ่มน้ำพุร้อนและน้ำผึ้งเพิ่มมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ เพิ่มชีสที่เหลือและเสร็จสิ้นโดยการวางวาฟเฟิลอื่น ๆ ที่ด้านบน
2. ในกระทะเหล็กหล่อให้ใส่เนย 1 ก้อนและละลายจนเนยพัฒนาฟองสบู่เล็กน้อย
เพิ่มแซนวิชและปรุงอาหารสักสองสามนาทีจนวาฟเฟิลกลายเป็นกรอบและสีทอง - จากนั้นพลิก ปรุงอาหารไม่กี่นาทีในด้านอื่น ๆ จนชีสทั้งหมดได้ละลายและด้านนอกของแซนวิชเป็นกรอบ
3. นำออกจากเตาแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 1 นาที ขณะที่นั่งอยู่ให้ผสมส่วนที่เป็นน้ำร้อนกับน้ำผึ้งส่วนเท่า ๆ กันและเสิร์ฟพร้อมกับแซนวิช สนุก!