ไก่อบกับถั่วดำข้าวโพดและซัลซ่า

หม้อปรุงอาหารไก่ง่ายนี้ทำด้วยถั่วสีดำข้าวโพดซัลซ่าและชีส ใช้ชีสเชดดาร์หรือเม็กซิกันผสมผสานชีสเป็นส่วนหน้าสำหรับไก่หรือลองใช้ชีสที่ปรุงรสด้วยชีส

ใช้ซัลซ่ามะเขือเทศที่คุณชื่นชอบหรือลองใช้ซัลซ่ามะเขือเทศและซัลซ่าเวิร์ด นี่คือไก่อบที่ง่ายและรวดเร็ว เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสำหรับมื้ออาหารมื้อกลางวันแสนอร่อยและทุกวัน

ดูสิ่งนี้ด้วย
14 Casseroles ไก่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารทุกวัน
หม้อหุงข้าวไก่แบบช้า Tex-Mex Style

สิ่งที่คุณต้องการ

• อกไก่ 4 ชิ้นไม่มีกระดูก
• เกลือและพริกไทยหรือรสเผ็ดรส
• 1 กระป๋อง (16 ออนซ์) ดำถั่วล้างและล้าง
• 1 สามารถ (12 ถึง 15 ออนซ์) เมล็ดข้าวโพดทั้งเนื้อ
• 2 ถ้วยซัลซ่าอ้วนแบ่ง
• 1 กระป๋อง (4 ออนซ์) พริกเขียวชิลีที่สับไม่จำเป็น
• ผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วยแบ่ง
• 1 1/2 ถ้วย (6 ออนซ์) เนยแข็งชีสเม็กซิกันหรือส่วนผสมของ cheddar และชีส Colby

วิธีการทำมัน

เตาอบความร้อนสูงถึง 350 F. จาระบีหม้อหุงข้าวขนาด 2 กะรัตหรือสเปรย์ด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ลื่น

โรยไก่ทั่วทั้งเกลือและพริกไทยหรือการผสมผสานไก่รสเผ็ด

รวมข้าวโพดคั่วข้าวโพด 1 ถ้วยซัลซ่าพริกเขียวชอุ่มและผักชีครึ่งตัว ใส่ส่วนผสมลงในจานอบที่เตรียมไว้ จัดไก่ผัดกับถั่วและข้าวโพดผสมแล้วช้อนซอสซัลซ่าที่เหลืออยู่เหนือไก่

โรยด้วยผักชีที่เหลือและนำไปเนยแข็งสม่ำเสมอ

ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และผิงเป็นเวลา 30 นาที นำฟอยล์ออกและต้มต่อไปประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าไก่จะนุ่มและน้ำผลไม้ก็จะไหลออก สัตว์ปีกต้องปรุงสุกอย่างน้อย 165 F. ถ้าสงสัยให้ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอาหารที่เชื่อถือได้