ไก่หม้อหุงช้าและจานเนื้อแห้งนี้เป็นสูตรที่ได้รับความนิยม เบคอนนำไปปรุงรสพร้อมกับซอสเปรี้ยวเปรี้ยว ถ้าคุณสามารถหาได้เพียง 5 ออนซ์ไหจากเนื้อแห้งใช้มันทั้งหมดหรือประหยัดครึ่งหนึ่งสำหรับแซนวิชหรือเนื้อวัวผัด creamed
เนื้ออบแห้งเป็นชั้นกับไก่ห่อเบคอนและน้ำซุปข้นง่ายและผสมซอสเปรี้ยว บางส่วนปรุงอาหารเบคอนก่อนที่จะห่อไก่หรือใช้แถบเบคอนที่เตรียมไว้ล่วงหน้าที่สะดวก
จานนี้เป็นที่รู้จักกันว่า "ไก่ลาสเวกัส" มันอร่อยกับมันฝรั่งหรือข้าว
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 เนื้อวัวแห้งประมาณ 2 1/2 ออนซ์ล้าง
- 6 ชิ้นอกไก่ไม่มีกระดูก, ผิวออก
- เบคอน 6 ชิ้นสุกบางส่วนถ้าต้องการ
- 1/4 ถ้วยครีมเปรี้ยว
- แป้ง 1/4 ถ้วย
- 1 สามารถครีมซุปเห็ด, เจือจาง
- 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะไวน์ขาวแห้งไม่จำเป็น
วิธีการทำมัน
- จาระบีใส่หม้อหุงข้าวช้าๆหรือพ่นด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ลื่น
- จัดเรียงเนื้อแห้งที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า
- ห่อไก่แต่ละชิ้นพร้อมแถบเบคอนและวางท่อนบนหน้าอกของเนื้ออบแห้ง
- ในชามขนาดเล็กผสมครีมและแป้งเข้าด้วยกัน เพิ่มน้ำซุปข้นและไวน์ถ้าใช้ ผัดจนผสมกันแล้วเทซอสเหนือไก่
- ปิดฝาและปรุงอาหารที่ LOW นาน 6 ถึง 8 ชั่วโมง
เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆและสลัดหรือมันฝรั่งและผักสีเขียว
เคล็ดลับ
ถ้าคุณต้องการลดแคลอรี่คุณสามารถละเลยครีมและแป้งได้ เพื่อข้นส่วนผสมซอสให้วางด้วย 2 ช้อนโต๊ะน้ำเย็นและ 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1431 |
| ไขมันรวม | 89 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 30 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 34 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 472 มก |
| โซเดียม | 690 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 13 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 135 กรัม |