ข้าวและไก่อบนี้เต็มไปด้วยรสชาติและง่ายต่อการเตรียม ใช้ก้อนไก่ปรุงสุกที่สะดวกสำหรับมื้ออาหารที่ง่ายยิ่งขึ้น
ลูกเกดเพิ่มองค์ประกอบที่แปลกใหม่ด้วยผงแกง แต่รู้สึกอิสระที่จะปล่อยให้พวกเขาออก
สิ่งที่คุณต้องการ
- ข้าว 1 ถ้วย (เมล็ดยาว)
- อกไก่ 4 ส่วน (เนื้อไม่มีกระดูก)
- 4 ช้อนโต๊ะเนย
- 1/4 ถ้วยพริกหยวก (แดงหรือเขียวหรือทั้งสองหั่น)
- 1 กานพลูกระเทียม (สับ)
- หอมใหญ่ 1 ถ้วย (สับ)
- ผักชีฝรั่ง 1/2 ถ้วย (สับ)
- 1 can / 14 1/2 ออนซ์มะเขือเทศ
- ลูกเกาลัด 1/4 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะอัลมอนด์ (ลวกหั่นหรือหั่น)
- ผงกะหรี่ 1/2 ช้อนชา 3/4 ช้อนชา
- โหระพาช้อนชา 1/2 ช้อนชา (ใบแห้งบดละเอียด)
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- โรยหน้า: อัลมอนด์หั่นบาง ๆ
วิธีการทำมัน
เตาอบความร้อนที่ 375 °
หุงข้าวกับน้ำเป็นหีบห่อสั่งเพียงจนกว่าจะซื้อ
อุ่นเนยในกระทะขนาดใหญ่ ไก่สีน้ำตาลทั้งสองข้าง นำออกไปใส่หม้อตุ๋น 2 กะรัต
เทเนยส่วนเกินและเพิ่มพริกหยวกกระเทียมหัวหอมคื่นฉ่ายมะเขือเทศลูกเกดอัลมอนด์และเครื่องปรุงรส เคี่ยวให้เข้ากันเป็นเวลา 10 นาที
ตักข้าวบนไก่แล้วเทซอสลงไป ปิดด้วยฟอยด์และอบประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าไก่จะอ่อนนุ่ม
โรยหน้าด้วยอัลมอนด์หากต้องการ
ทำหน้าที่ 6.
คุณอาจชอบ
14 Casseroles ไก่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารทุกวัน
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 1085 |
ไขมันรวม | 57 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 18 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 22 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 299 มก |
โซเดียม | 333 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 45 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
โปรตีน | 93 กรัม |