สูตรนี้ไม่มี Bake Chocolate Cupcakes มาหาฉันเมื่อฉันทำ ขนมห่อ อีกใบ ในฤดูร้อนเมื่อคุณไม่ได้มีเตาอบหรือถ้าคุณเพียงแค่ไม่รู้สึกเหมือนการอบคุณสามารถมีคัพเค้ก! ขอความช่วยเหลือจากเด็ก ๆ พวกเขาจะรักเหล่านี้!
โอ้ - และนี่คือเคล็ดลับ: คุกกี้ช็อกโกแลตเวเฟอร์ธรรมดาที่คุณต้องการสำหรับสูตรนี้มักจะพบในทางเดินขนมที่อยู่ใกล้กับเปลือกพายที่ทำไว้ก่อนไม่ใช่ในทางเดินคุกกี้! เรียนรู้ว่าช่วยประหยัดเวลาได้มากในการค้นหาส่วนผสมพิเศษนี้
สูตรนี้ทำให้คัพเค้กเล็ก ๆ ประมาณ 12 ชิ้น พวกเขาชอบรสชาติเหมือนคัพเค้กอบที่แท้จริง แต่ฉันคิดว่าพวกเขาดียิ่งขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนรสของวิปปิ้งครีมได้หากต้องการ เพิ่มเนยถั่วลิสงหรือเพียงแค่ทำให้วานิลลา เพลิดเพลินกับการกัดทุกครั้ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วยวิปปิ้งครีมหนัก
- 2/3 ถ้วยน้ำตาลผง
- ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- 1-2 แพคเกจคุกกี้ช็อกโกแลตเวเฟอร์ธรรมดา
วิธีการทำมัน
ในชามขนาดใหญ่รวมครีม, ผงน้ำตาล, ผงโกโก้และวานิลลา ตีจนแข็งใช้ eggbeater หรือเครื่องผสมไฟฟ้า
ใส่เล็กน้อยส่วนผสมของวิปปิ้งครีมลงในกระดาษแว็กซ์ขนาดใหญ่และเริ่มประกอบคัพเค้ก ใส่คุกกี้บนวิปปิ้งครีม ด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมเพิ่มเติมจากนั้นต่อเลเยอร์จนกว่าคัพเค้กจะสูงเท่าที่คุณต้องการ ฉันใช้คุกกี้ห้าก้อนเมื่อฉันถ่ายภาพ
เคี้ยวอย่างระมัดระวังทั้งกองเล็ก ๆ ที่มีมากขึ้นของส่วนผสมวิปปิ้งครีม ดำเนินต่อไปจนกว่าคุณจะมีคัพเค้กที่เพียงพอหรือคุณใช้ครีมผสมกับคุกกี้หรือวิปปิ้งครีม
ปิดฝาและแช่เย็นไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมงเพื่อให้คุกกี้นุ่มและกลายเป็นเค้ก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 247 |
| ไขมันรวม | 19 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 12 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 45 มก |
| โซเดียม | 36 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |