บิสกิตมายองเนสอย่างรวดเร็วทำด้วยส่วนผสมเพียงอย่างเดียวมายองเนสแป้งนมและน้ำตาลเล็กน้อย มายองเนสใช้แทนไขมันช่วยให้บิสกิตง่ายขึ้น
สูตรที่เกี่ยวข้อง: บิสกิต Buttermilk ประจำวัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วย
- แป้งที่เพิ่มขึ้นเอง
- มายองเนส 1/4 ถ้วย
- นม 1 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 450 F.
- จาระบีกระป๋องมัฟฟิน 12 ถ้วย
- รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมให้ละเอียด อย่า overmix
- ช้อนแป้งลงในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้
- นำขนมปังกรอบลงไปในเตาอุ่นประมาณ 10 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
รูปแบบ
- เติมมัฟฟินกับชีสเชดดาร์ที่หั่นบาง ๆ และโรยผงกระเทียม
- เพิ่มช้อนโต๊ะหรือสองหรือผักชีฝรั่งหรือใบไม้กระเจี๊ยบให้แป้งบิสกิต
สูตรอื่น ๆ เพิ่มเติมสำหรับบิสกิต
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 94 |
| ไขมันรวม | 6 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 8 มก |
| โซเดียม | 169 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 8 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |