ข้าวโอ๊ตเป็นวัตถุดิบหลักของวีแก้นเนื่องจากทุกวิธีที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ ด้วยการใช้งานที่น่าอัศจรรย์ 8 ชิ้นนี้คุณจะเห็นว่าถุงข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่ดีกว่าข้าวโอ๊ต
- นมโอ๊ต: นมที่ ไม่ใช่นมครีมเป็นหนึ่งในวิธีการที่ฉันชอบในการใช้ประโยชน์จากรสชาติหวานและเนื้อสัมผัสที่น่ารักของข้าวโอ๊ต นมโอ๊ตทำได้ง่ายเพียงแค่หวีประมาณ 1 ถ้วยข้าวโอ๊ตกับน้ำ 3 ถึง 4 ถ้วยในเครื่องปั่นจนเนียน (เพิ่มมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความหนาของนมที่คุณชอบ) แช่เย็นและทำหน้าที่เหมือนนมที่ไม่ใช่นม
- Burger Binder: วิธีง่ายๆในการผูกเข้าด้วยกันกับเบอร์เกอร์ผักเช่นเบอร์เกอร์ถั่วสีดำคือการใช้ข้าวโอ๊ต! หลังจากที่คุณได้ทำเบอร์เกอร์แล้วให้โยนพวงของข้าวโอ๊ตเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสที่ดีและมีพลังในการเชื่อมต่อกับเบอร์เกอร์ ข้าวโอ๊ตช่วย "ตั้ง" เบอร์เกอร์ขณะที่พวกเขาอบทำให้การซื้อมากขึ้นและขนมเค้กผักน้อยร่วน
- แป้ง ข้าวโอ๊ต ทดแทน: ข้าวโอ๊ตสามารถใส่ลงในแป้งที่อร่อยและหลากหลายซึ่งสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จากขนมปังอบสดคุกกี้เค้กและอื่น ๆ อีกมากมาย การบดข้าวโอ๊ตเพียงแค่หมุนพวกเขาผ่านเครื่องบดกาแฟตัวประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่นความเร็วสูงจนกลายเป็นแป้งที่บดละเอียด ใส่แป้งอเนกประสงค์จำนวนมากถึง 2/3 ของแป้งที่ใช้เรียกได้ว่าเป็นสูตรผสมกับแป้งข้าวโอ๊ตสด
- คนโหน ข้าว : ใช้ข้าวโอ๊ตทั้งปวงหรือบดเป็นอาหารข้นสำหรับการต้มโดยการโยนช้อนโต๊ะหรือข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวโอ๊ตสองชิ้นลงในสตูว์หรือซุปของคุณหลังจากปรุงสุกแล้วเดือดกรุ่น ๆ ประมาณ 5-10 นาทีจนข้น นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพริก!
- Smoothie Booster: ไม่มีวิธีที่จะเพิ่มจำนวนมากขึ้นให้กับอาหารเช้าของคุณได้อย่างราบรื่นโดยการเพิ่มหนึ่งหรือสองของข้าวโอ๊ต สำหรับวันเริ่มต้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการให้ลองทำปั่นกับกล้วยแช่แข็งกำมือหนึ่งของผลเบอร์รี่ตักน้ำเนยถั่วขนาดเล็กและข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะผสมกับนมที่ไม่ใช่นมเย็น
- ฐาน Granola: แน่นอนเราไม่สามารถพูดถึงความสุขของข้าวโอ๊ตได้โดยไม่ต้องพูดถึง Granola แบบโฮมเมด! เป็นเรื่องง่ายมากที่คุณอาจจะอยากจะไม่ซื้อร้านที่ซื้อมาอีก สูตรพื้นฐานนี้เป็นจุดเริ่มต้นที่ดีและสามารถทำอาหารมังสวิรัติโดยให้น้ำผึ้งกับน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- เปลือกพาย: หากคุณกำลังมองหาเปลือกพายที่ง่ายที่ให้คุณค่าทางโภชนาการน้อย ๆ ให้ดูต่อไป ข้าวโอ๊ตสามารถใช้แทนเครื่องเกิร์มกรูบดในเปลือกชีสเค้กแบบดั้งเดิมโดยการผสมประมาณ 1 ถ้วยกับ 3 ช้อนโต๊ะเนยเทียมละลายหรือน้ำมันมะพร้าวและกดลงในกระทะพายของคุณ นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ สำหรับวิธีที่ง่ายยิ่งขึ้นให้โรยข้าวโอ๊ตบางอย่างที่ด้านล่างของกระทะและเทชีสเน็กเกอร์ลงด้านบนและอบตามคำสั่ง
- ไม่มีคุกกี้อบ: เป็นการยากที่จะต่อต้านคุกกี้อบสดใหม่และข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบสำคัญในการทำขนมจีบเหล่านี้ ฉันชอบที่จะเก็บกระเป๋าของข้าวโอ๊ตรีดรอบเพื่อให้ฉันสามารถได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วแส้ขึ้นคุกกี้ชุดเมื่อใดก็ตามที่ความตึงเครียดความอยากและฉันไม่ได้อยู่ในอารมณ์ที่จะอบ!