สูตรอาหารเช้าหน้าหมูนี้เป็นวิธีที่ดีในการปิ้งบาร์บีคิวในช่วงเช้าของคุณ โดยปกติคุณเท hollandaise ใน benedict ของคุณ แต่ซอส bechamel วิเศษในสูตรนี้ไปอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติควันของ brisket
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 muffins ภาษาอังกฤษ (แยกและ toasted)
- เนื้อหมูเนื้อ 8 ชิ้น (รมควันตัดครึ่งและอุ่น)
- ไข่ลวก 8 ฟอง
- 2 ถ้วย
- ซอส bechamel วิเศษ
- ไม่บังคับ: ซอสร้อน
วิธีการทำมัน
1. วาง muffins ภาษาอังกฤษบนจาน ด้านบนมีเนื้อวัวสองชิ้น
2. เติมไข่ตุ๋นลงไปบนมัฟฟินแล้วเทซอสชีสเบชามลงไป 1/4 ถ้วย (60 มล.)
3. เพิ่มนิดหน่อยของซอสร้อนถ้าต้องการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 375 |
| ไขมันรวม | 15 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 426 มก |
| โซเดียม | 1,005 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 37 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 22 กรัม |