หวานและรสเผ็ดที่มีรสชาติที่คุ้นเคยอบอุ่นของเนยละลายข้าวโพดนี้เป็นประสบการณ์รสชาติที่เสื่อมโทรมที่สุดและยังง่ายต่อการเตรียมความพร้อม และเช่นเคยเพิ่มหรือลดปริมาณผง Chipotle ตามความชอบของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 6 เมล็ดข้าวโพดเปลือกและผ้าไหมถูกนำออก
- 1/3 ถ้วย (80 มล.) เนยละลาย
- 3 กลีบกระเทียมสับ
- 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.)
- น้ำเชื่อมหางจระเข้
- 1 ช้อนชา (5 มล.) ผงพริก Chipotle
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
1. ล้างข้าวโพดและใส่ในอ่างน้ำประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมง รวมส่วนผสมที่เหลืออยู่ในชามขนาดเล็ก
2. เปิดเตาย่างสำหรับความร้อนปานกลางวางข้าวโพดลงในเตาย่างและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีหมุนบ่อยๆ สำหรับส่วนที่เหลืออีก 7 นาทีให้ผสมข้าวโพดด้วยส่วนผสม Chipotle-garlic ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเคลือบได้ดีและเปลี่ยนข้าวโพดต่อไป เมื่อข้าวโพดสุกผ่านเอาออกจากความร้อนและเสิร์ฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1018 |
| ไขมันรวม | 10 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 27 มก |
| โซเดียม | 74 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 249 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |