นี่เป็นขนมหอยเชลล์ที่ทำด้วยหอยเชลล์และน้ำซุปข้นแบบง่ายๆ คุณสามารถเปลี่ยนนมด้วยปลาครึ่งหนึ่งและครีมครึ่งหรือครึ่งและครึ่ง
ดูสิ่งนี้ด้วย
หอยเชลล์โขลกกับสมุนไพร
ข้าวโพดครีมและอาหารทะเลซุปข้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- หอยเชลล์ทะเล 1 ปอนด์
- 1 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับละเอียด
- 3 ช้อนโต๊ะเนย
- 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
- นม 2 ถ้วย
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- 1 กระเทียมกานพลูขนาดเล็กบดละเอียดและสับละเอียด
- 1 อ่าวใบ
วิธีการทำมัน
- ล้างหอยเชลล์หั่นเป็นชิ้น 1/2-inch
- ละลายเนยในกระทะขนาดกลาง หัวหอมsautéจนกระทั่ง softened
- ผสมแป้งลงในเนยผสมและค่อยๆเติมนมลงไปเรื่อย ๆ ต้มต่อจนข้นจนข้น
- เพิ่มเกลือพริกไทยกระเทียมและใบกระวานและหอยเชลล์ ปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำอีก 15 นาที
- ลบใบอ่าวและบริการ
- โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งเปรี้ยวครีมเปรี้ยวพริกแดงคั่ว
คุณอาจชอบ
หอยเชลล์ทะเลที่หิวกระหายด้วยครีม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 384 |
| ไขมันรวม | 17 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 9 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 62 มก |
| โซเดียม | 857 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 37 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 22 กรัม |