เหล่านี้หม้อหุงช้าหั่นเป็นมันฝรั่งเป็นเรื่องง่ายที่จะทำกับชีสและน้ำซุปข้น คุณสามารถใช้ครีมซุปผักชีแทนครีมซุปเห็ด
เพิ่มลูกกระทัดรัดลงในชั้นหากต้องการ
ดูสิ่งนี้ด้วย
มันฝรั่งต้มกับชีส (ไม่มีน้ำซุป)
สิ่งที่คุณต้องการ
- 7 ถึง 9 มันฝรั่งขนาดกลางปอกเปลือกบางหั่นบาง ๆ ประมาณ 2 1/2 ปอนด์
- น้ำเย็น 1 ถ้วยตวง
- ครีมทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
- 3 ช้อนโต๊ะเนย
- หอมใหญ่ปานกลางหั่นบาง ๆ
- 1/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- ซุปข้น 1 อัน (10 3/4 ออนซ์)
- 6 ออนซ์ชีสอเมริกันลูกบาศก์ชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้น
วิธีการทำมัน
- โยนชิ้นมันฝรั่งลงในน้ำ 1 ถ้วยตวงและครีมทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชาแล้วเทน้ำทิ้ง
- เนยผนังด้านในและด้านล่างของหม้อหุงช้า
- ใส่มันฝรั่งหั่นบาง ๆ ลงในหม้อหุงช้าๆ ยอดกับครึ่งหนึ่งของชิ้นหอมหอมครึ่งหนึ่งของแป้งครึ่งหนึ่งของเกลือและครึ่งหนึ่งของพริกไทย จุดกับครึ่งหนึ่งของเนย
- เลเยอร์ซ้ำ; จุดกับเนยที่เหลือ ซุปช้อนด้านบน
- ปิดฝาและปรุงอาหารที่ Low นาน 6 ถึง 7 ชั่วโมงหรือ 3 ถึง 3 1/2 ชั่วโมงที่อุณหภูมิสูง มันฝรั่งควรจะซื้อ
- อุณหภูมิหม้อหุงช้าจะแตกต่างกันออกไปดังนั้นโปรดตรวจสอบความนุ่มนวลเป็นครั้งคราว
- เพิ่มชีสประมาณ 30 นาทีก่อนเสริฟ
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 470 |
| ไขมันรวม | 27 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 16 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 75 มก |
| โซเดียม | 474 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 49 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 10 กรัม |