เนื้อหมูที่ปรุงได้อย่างลงตัวและปรุงสุกนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมและปรุงอาหารในหม้อหุงช้า อย่าให้รายการของส่วนผสมนำคุณไปเพราะบางส่วนของพวกเขาเป็นตัวเลือกที่แน่นอนและคุณอาจมีสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีอยู่ในมือ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ใหญ่
- กระเทียมกานพลู
- เนื้อซี่โครงหมู 1 ชิ้นไม่มีกระดูกประมาณ 4 ถึง 5 ปอนด์
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ช้อนชาแห้ง 1 ช้อนชาแห้ง
- ช้อนชาใบชาแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชาช้อนชา 1/4 ช้อนชาโรสแมรี่แห้งพังทลาย
- ช้อนชาแห้ง tarragon, crumbled, ไม่จำเป็น
- กานพลูบดหรือสไปเล่ย์
- 1 ช้อนชาเปลือกมะนาวขูด, ตัวเลือก
- น้ำ 1/3 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพดหรือไม่จำเป็น
วิธีการทำมัน
- ด้วยมีดขนาดเล็กคมให้ 16 ตัดขนาดเล็ก - ประมาณ 1/4 ถึง 1/2-inch ลึก - ในเนื้อย่างหมู ใส่กระเทียม
- ในชามเล็ก ๆ ผสมเกลือสมุนไพรและเปลือกมะนาว ถูส่วนผสมลงไปในเนื้อย่าง
- เทน้ำ 1/2 ถ้วยลงในหม้อหุงช้า เพิ่มย่าง ปิดฝาและปรุงอาหารที่ LOW เป็นเวลา 7 ถึง 9 ชั่วโมง การย่างหมูควรอ่านอย่างน้อย 145 F ในเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านค่าทันที
- หากต้องการน้ำข้น ลบย่างออกจากน้ำผลไม้ รวมข้าวโพดกับน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ กวนจนเรียบแล้วผัดลงในน้ำ crockpot ปรุงอาหารที่ HIGH จนข้น เสิร์ฟพร้อมกับหมูย่าง
ทำหน้าที่ 8.
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 396 |
| ไขมันรวม | 20 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 120 มก |
| โซเดียม | 87 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 42 กรัม |