01 จาก 06
มัมมี่ Krumkake
ก่อนที่ทุกสายตาสีบลอนด์ญาติของฉัน (มีชีวิตและตาย) มาหาฉัน ... นี่คือคุณลักษณะที่เน้นมรดกนอร์เวย์ของฉัน ฉันได้สูตร Fattigman และ Krumkake จากป้า Mary ของฉัน เธอเป็นราชินีแห่งขนมหวานในครอบครัว เมื่อฉันโตขึ้นฉันหวังเสมอว่ามันฝรั่งบดที่เหลืออยู่ พ่อจะทำให้ Lefse วันรุ่งขึ้นสำหรับอาหารเช้า เขายังมีชื่อเสียงในเรื่อง Julekake ด้วย
สนุกและ UFF-DA !!
Krumkake ที่บ้านป้าแมรี่ของฉันเรียกว่า "คุกกี้ยาย" โดยลูกพี่ลูกน้องของฉัน ฉันไม่คิดว่ามีการพบปะสังสรรค์ของครอบครัวโดยไม่ได้ใช้กระป๋องเหล่านี้ที่ใกล้เคียง
Krumkake02 จาก 06
คุกกี้ Fattigman - Pour Man
Fattigman (futty-mun) เป็นแป้งรูปเพชรที่ทอดและโรยด้วยน้ำตาลผง คุณสามารถใช้มีดของคุณเพื่อตัดแป้งหรือใช้เครื่องตัดนี้จาก Norpro
Fattigman03 จาก 06
Julekake - ขนมปังคริสมาสต์
ไม่ใช่วันคริสต์มาสที่ไม่มีพ่อของฉันทำให้ Julekake สำหรับคุณแม่และฉันทานอาหารที่อร่อยที่สุดและเสิร์ฟกับเนยแท้ ไม่ต้องกังวล Julekake เป็นเหมือนขนมปังอาหารเช้าแสนอร่อยกว่าที่เป็นเค้กผลไม้ ฉันมักจะทำให้ฉันมีผลไม้หวานโดยไม่ต้องลูกเกด
Julekake04 จาก 06
Lefsa - แพนเค้กมันฝรั่ง
เมื่อเป็นเด็กฉันหวังว่าเราจะมีมันฝรั่งบดที่เหลือ * ดังนั้นพ่อของฉันจะทำให้ Lefsa ในวันรุ่งขึ้น Lefsa เป็น Pancake Potato ของนอร์เวย์ซึ่งเป็นส่วนผสมระหว่างเครพและขนมปังแบน
สูตร Lefsa* มันฝรั่งบดของพวกเขาไม่ได้เป็น "ของเหลือใช้" แม่จะทำมันฝรั่งบดพิเศษ พ่อจะเอาสิ่งที่เขาต้องการก่อนที่เธอจะปรุงมันฝรั่ง
05 จาก 06
คุกกี้เนยนอร์เวย์
กำลังมองหาสูตรคุกกี้แบบง่ายๆของนอร์เวย์เพื่อแบ่งปันกับเพื่อนร่วมชั้นของเธอลูกสาวของฉันพบสูตรนี้ คุกกี้เนยที่เรียบง่าย แต่แสนอร่อยมีเชอร์รี่ maraschino อยู่ตรงกลาง
คุกกี้เนยนอร์เวย์06 จาก 06
Cookies แฟนซีกุหลาบ
Rosette Cookies ได้รับความนิยมในบ้านสแกนดิเนเวียนหลายแห่ง พวกเขาเป็นแฟนพันธุ์แท้ของ Fattigman เหล็กดอกกุหลาบร้อนถูกจุ่มลงในแป้งคุกกี้ของเหลว ต่อไปนี้เหล็กที่ปกคลุมด้วยแป้งจะจุ่มลงในจาระบีเดือด เมื่ออยู่ในไขมันผงคุกกี้จะคลายออกจากเตารีดและสุกจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
สูตรคุกกี้ของ Rosetteทำงานกับทักษะการอบของคุณด้วยสิ่งเหล่านี้
วิธีการจาระบีและแป้ง Baking Pans
การทำเค้กพื้นฐาน
การทำ Buttercream Frosting
เค้กเปลือกน้ำFาล
วิธีการอบคนตาบอด
ทำเปลือกพายตาข่าย
ทำพายแอปเปิ้ล
ทำไอศกรีม
การทำขนมปังอย่างรวดเร็ว
ทำเค้กแคนนิงส์เค้ก
วิธีการทำคุกกี้ Drop